Pronunciación: [shǔ shǔ]
El maíz se debe sembrar en primavera y cosechar en otoño. Los tallos son muy altos, con forma de caña, pero macizos por dentro, con hojas como cañas, espigas grandes como escobas y granos grandes como pimientos, rojos y negros, arroz macizo, amarillo y rojo.
Hay dos tipos. Las pegatinas se pueden cebar con vino de arroz glutinoso. Las personas que no son pegajosas pueden hacer pasteles y cocinar gachas. Su cáscara se vuelve roja cuando se remoja en agua, por lo que puede usarse para hacer vino tinto.
La elaboración de cerveza con maíz no tiene ningún otro sabor molesto y es adecuada para elaborar licor chino. Casi todas las mejores marcas de licor chino se elaboran con sorgo. (En algunos lugares, el maíz también se llama simplemente maíz).
Datos ampliados
Fuente:
1. " "Zhuangzi" dijo: En la tierra crece maíz durante tres años, y luego la serpiente crece durante más de siete años. "
2. "Compendio de Materia Médica Gu Ershu" de Li Ming Shizhen: "Hay dos tipos de maíz... El arroz es sólido y de color amarillo rojizo. Los pegajosos se pueden usar como cebo, mientras que los no pegajosos se pueden convertir en pasteles y gachas, y se pueden usar para salvar el hambre y criar ganado. ”
Traducción al inglés: Sorgo Sorgo
Tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede obtener rendimientos en varios tipos de suelo, entre ellos, el suelo franco con rica materia orgánica y una capa de suelo profunda. lo mejor.
Puede fortalecer el bazo, calentar los intestinos y aliviar la diarrea. La raíz de maíz puede eliminar el calor y detener el sangrado. La raíz de maíz puede facilitar la micción, así como el dolor de rodilla y talón.
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