Ya no está en producción.
"Licor Nacional Moutai", en inglés es "KWEICHOW MOUTAI". "MOUTAI" es la marca registrada internacionalmente de Moutai, no el pinyin chino. Al principio, los extranjeros pronunciaban la palabra "Maotai" así, considerando que esta pronunciación ya era bien conocida internacionalmente, simplemente le dieron a Moutai este nombre de transliteración.
Sin embargo, dado que la imagen de Moutai hecha especialmente por el Gran Salón del Pueblo en el mercado internacional ya es muy conocida, se sigue utilizando la grafía KWEICHOW MOUTAI. Por tanto, el pinyin de Moutai es MOUTAI.