1. Uso del tanque sifón
1. Enganchar el elemento filtrante con agua.
Llena la olla al "doble" con agua caliente. Coloque el elemento filtrante en el tanque superior, tire del extremo de la cadena con la mano y engánchelo suavemente en el extremo del tubo de vidrio. Tenga cuidado de no soltar el gancho de forma brusca y con fuerza para no dañar el tubo de vidrio de la olla superior.
2. Enciende el fuego - introduce la olla en diagonal - espera a que se formen burbujas grandes
Enciende la lámpara de alcohol, introduce la olla en diagonal y deja que el borde de goma toque el pico de la parte inferior. Olla (no te preocupes, la olla superior no se caerá), para que la cadena se pueda remojar en el agua de la olla inferior. Luego hierve el agua y espera a que de la olla salgan burbujas grandes y continuas. ¿Simplemente colocar la olla superior en ángulo para que no bloquee la olla inferior? Las burbujas pequeñas no cuentan, espera hasta que aparezca la burbuja grande.
3. Enderezar - Insertar en la olla
Cuando aparezcan burbujas grandes continuamente en la olla inferior, enderece la olla superior, agítela suavemente a izquierda y derecha y presione suavemente hacia abajo para que quede bien. Mételo suavemente en la olla. Después de enchufar la olla superior, podrá ver que el agua de la olla inferior comienza a subir. Si tienes un molinillo, ¡puedes empezar a moler tus granos ahora! Utilice unas tres cucharadas de café (unos 24 gramos) por dos tazas de agua y un tamaño de molienda medio.
4. Dejar que el agua de la olla inferior suba completamente hasta la olla superior.
Después de que el agua haya subido por completo al recipiente superior, no te apresures. Espera unos segundos hasta que las burbujas en el recipiente superior se reduzcan antes de prepararte para verter el café en polvo.
5. Vierta el café en polvo - revuelva (revuelva de izquierda a derecha)
Vierta el café en polvo molido, revuelva de izquierda a derecha con una cuchara mezcladora de bambú y revuelva el café en polvo de manera uniforme. al agua. Comience a cronometrar con el primer movimiento.
Remueve suavemente y evita revolver enérgicamente. Si se trata de café recién molido, flotará en la superficie y formará una capa de polvo. En este momento, debes revolver el café en polvo para extraer completamente el aroma del café. La acción de agitación correcta es mover la cuchara de bambú hacia la izquierda y hacia la derecha y usar la "fuerza" hacia abajo para "presionar" el café en polvo que flota en el agua hacia el agua de abajo.
6. Revuelva dos veces más - apague el fuego.
Después de la primera agitación, espere 30 segundos para la segunda agitación y luego 20 segundos para la agitación final. La lámpara de alcohol se puede quitar. Tome un trapo ligeramente húmedo que haya sido preparado de antemano (escurrido) y envuélvalo suavemente alrededor del costado de la olla inferior. No permita que el trapo húmedo toque el fondo de la olla inferior donde la lámpara de alcohol entra en contacto con la llama para evitar la llama. la olla inferior se rompa. En este momento, puede ver que el agua de la olla superior es "tirada" rápidamente hacia la olla inferior. Si su café está lo suficientemente fresco, habrá mucha espuma de color marrón claro en la cafetera en este momento.
7. Finalización
Después de que el café haya sido aspirado en la olla inferior, sostenga la olla superior con una mano y el asa de la olla inferior con la otra, y agite suavemente el recipiente. olla superior de izquierda a derecha. Retire la olla superior de la olla inferior. ¡Vierte el café en una taza caliente y disfruta de la aromática taza de café que preparaste tú mismo!
2. Cómo limpiar el tanque del sifón
1. Sujeta el tubo de vidrio superior con la mano y golpea la boca de la botella tres veces con la palma de la mano izquierda.
2. A continuación, vuelve a golpear el vaso tres veces para soltar el café en polvo.
3. Después de verter el café en polvo, enjuague el borde interior de la taza superior con agua limpia y enjuague suavemente.
4. Enjuague el filtro con agua limpia para eliminar los residuos.
5. Retire el gancho de resorte del filtro y límpielo a fondo con agua limpia.
6. Levante el anillo exprimidor con ambas manos y escúrralo (ponga el filtro/paño helado en agua cuando no esté en uso para evitar la oxidación).
7. Utilice una taza con detergente para fregar el anillo del asiento. Durante el lavado, tenga cuidado de no romper la boca de la botella o el tubo de vidrio para golpear el fregadero o la taza.
3. ¿Qué marca de sifón es buena?
Cafetera belga con sifón
Cafetera real belga, la cafetera real de varios países europeos a mediados del siglo XIX. Para mostrar el temperamento real, los artesanos belgas crearon minuciosamente esta. Cafetera elegante, con una superficie chapada en oro, hace que la cafetera originalmente ordinaria sea deslumbrante y respetable, como si llevara la atmósfera aristocrática de la vida. La cafetera belga, que tiene las características de una cafetera de sifón y una cafetera moka, está llena de diversión y balanceo durante la interpretación.
Pote sifón HARIO
Pote sifón HARIO es una de las marcas famosas en potes sifón. HARIO en japonés significa "Rey del Vidrio" y es producido por la japonesa Hario Glass King, una de las tres fábricas de vidrio resistentes al calor más grandes del mundo. El sifón HARIO Hario tiene una apariencia noble y elegante, un diseño exquisito, una mano de obra perfecta y una forma única. Además, es seguro, ecológico y resistente al calor. Una buena opción para obsequios de empresa y obsequios de aniversario.
Olla Sifón Yammi
¿Yami Yami? La marca de recipientes con sifón se fundó en Dazheng Enterprises en 2004. El diseño proviene de la provincia de Taiwán y se especializa en I+D, producción y venta de diversos tipos de utensilios para café (vidrio, cerámica, cajas de regalo). En la actualidad, la red de productos de la serie de ollas con sifón Yami se ha extendido por los principales mercados nacionales e incluso se ha extendido por todo el continente europeo e incluso por todo el mundo. Poco a poco se ha convertido en una marca líder en la industria de electrodomésticos de café de China y es muy apreciada por los clientes. .
Lo anterior es el método de uso del recipiente de sifón presentado por el editor. Espero que le resulte útil. Para obtener más información sobre los recipientes con sifón, permanezca atento a Decoración del conejo tuba.
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