La fresa (nombre en inglés: Strawberry, nombre en latín: Fragaria × ananassa Duch.) es una planta herbácea perenne. Altura 10-40 cm, tallo más bajo que las hojas o casi tan largo, densamente cubierto de pubescencia amarilla.
Las fresas prefieren tanto los climas cálidos como los fríos. La temperatura de crecimiento de las raíces de las fresas es de 5 a 30 ℃, la temperatura óptima es de 15 a 22 ℃, la temperatura óptima para el crecimiento del tallo y las hojas es de 20 a 30 ℃, la temperatura de congelación de los botones florales es de -15 a 10 ℃ y la La temperatura durante el período de diferenciación de los botones florales debe mantenerse a 5°C. Puede florecer solo a 15°C. Las fresas deben tomar medidas de sombra en verano, cuando la temperatura supera los 30°C y el sol es fuerte.
Datos ampliados:
El valor nutricional de las fresas;
1.
Las fresas son ricas en vitamina A, que puede mejorar la vista, ayudar en el tratamiento de diversas enfermedades oculares, mejorar la inmunidad, eliminar los radicales libres, promover el crecimiento y el desarrollo y proteger la mucosa gástrica y la mucosa respiratoria.
2.
El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A y tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado.
3. Ácido tánico.
Las fresas son plantas ricas en ácido tánico, que puede absorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el organismo y tener efectos anticancerígenos.
4. Rico en cobre.
El cobre es un micronutriente indispensable para la salud humana. Tiene un importante impacto en el desarrollo y funcionamiento de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros. órganos internos.
People's Daily Online - Inventario de los cinco valores nutricionales y precauciones de la fresa
Enciclopedia Baidu - Fresa