Condado de Tuquan, Región Autónoma de Mongolia Interior. El municipio de Taihe en el condado de Tuquan es el lugar de nacimiento y ciudad natal del mijo. Según los registros históricos, tiene una historia de plantación de más de 300 años. El mijo es una planta de la familia de las gramíneas. En la antigüedad, se llamaba mijo, mijo y liang. Hierba anual; tallo robusto, pocos macollos, hojas lanceoladas largas y estrechas, nervadura central obvia y venas delgadas, con pelos finos en forma de espiga; espiguillas de 20 a 30 cm de largo agrupadas en las ramas del tercer nivel; Todos tienen cerdas. Hay de cientos a miles de semillas en cada mazorca, y las semillas son muy pequeñas, de aproximadamente 0,1 cm de diámetro. Las mazorcas son generalmente de color amarillo dorado cuando maduran y las semillas son ovaladas, en su mayoría amarillas. Después de pelarlo, se le conoce comúnmente como mijo. La cáscara del mijo viene en varios colores como blanco, rojo, amarillo, negro, naranja, morado, etc. Se le conoce comúnmente como "mijo colorido". Se planta ampliamente en zonas templadas y tropicales de Eurasia. Los tramos medio y superior del río Amarillo en mi país son las principales zonas de plantación, y también se plantan pequeñas cantidades en otras zonas. Está ubicado en la zona de transición de las montañas Daxingan a la llanura Songnen y la pradera Horqin. Las características del terreno son "Montañas del Norte, Zhongshan y Llanuras del Sur". Tiene un clima monzónico continental templado, con un período libre de heladas de unos 130 días, una temperatura media anual de 5°C y una temperatura acumulada efectiva anual de 2700-2900°C. Tiene baja contaminación ambiental, abundantes recursos luminosos. , y una temporada de lluvias y calor. La precipitación media es de aproximadamente 400 mm.
Variedades de mijo
Liang y Su tienen una larga historia de cultivo en China. Después de la selección y el cultivo a largo plazo por parte de las personas, existe una variedad de recursos varietales, que se pueden dividir en variedades de maduración temprana, maduración media y tardía según la duración de su período de crecimiento, incluidos Dabai Valley, Rhubarb y Xiaochun. Valle, valle resistente a la sequía y valle resistente a las inundaciones. Hay muchos granos tolerantes a los álcalis, como Dabacha y Wuganqi, con más macollos. Las variedades generalmente buenas incluyen Huangshasha, Qianzizi, Dabaigu, Huanong No. 4, Huangyugu, Zhuyeqing, etc. en el norte de China. Según la forma de la inflorescencia, se puede dividir en especies espirales, especies cilíndricas, especies especiales, etc. Por ejemplo, las especies especiales incluyen Chicken Claw Yellow Valley, Cat Claw Valley, Dragon Claw Valley, etc. La mayor parte es pegajosa.