Ventajas de las enzimas inmovilizadas frente a las enzimas naturales:
(1) Alta estabilidad.
(2) La enzima tiene una alta tasa de utilización, es fácil de separar del sustrato y puede reciclarse y reutilizarse.
(3) El producto es fácil de purificar y no hay enzima residual en el producto de reacción.
(4) Se puede lograr una producción continua y automatizada.
(5) Reducir el vertido de tres residuos.
Ventajas de las células inmovilizadas frente a las enzimas naturales:
(1) No es necesario separar y purificar las enzimas, reduciendo la inversión inicial.
(2) La tasa de recuperación de la enzima es alta y la enzima tiene una mayor estabilidad en el entorno celular original.
(3) Las células mantienen un estado vital y activo, y los cofactores en las células pueden regenerarse automáticamente.
(4) Las células contienen múltiples sistemas enzimáticos. Puede catalizar una serie de reacciones.
(5) Fuerte capacidad anticontaminación durante la reacción.