1 Según los registros de "Warring States Policy", "Shiben" y "Lü Chunqiu", el vino fue producido por Yu. Xia en el siglo II a. C. Inventado por Yi Di. La "Política de los Estados Combatientes" escrita en la dinastía Han enfatizó además que el vino fue inventado por el emperador Yi.
2. Se dice que el vino se inventó ya en el período Huangdi. Para obtener información específica, consulte "Huangdi Neijing". Hay algunos contenidos en él, que son registros de Huangdi y Qi Bo hablando sobre vino.
3. También hay registros que dicen que Du Kang inventó el vino, pero no podemos decir en qué época vivió Du Kang. Sin embargo, muchas personas desde la antigüedad hasta el presente dicen que él es el creador del vino. vino.
Datos ampliados:
Según información relevante, el vino más antiguo de la tierra debería haber sido fermentado de forma natural a partir de frutos silvestres. Por tanto, podemos pensar que la aparición del vino no es una invención humana, sino una creación natural. Jiang Tong, nativo de Ajin, escribió en el "Jiu Jing": "La prosperidad del vino comenzó con los emperadores... y había más para comer. No me quedaba nada para comer. Se acumuló hasta formar un sabor que duró mucho tiempo." Debido a esto, no es sorprendente."
Esto demuestra que los granos cocidos pueden fermentar hasta convertirse en vino por sí solos bajo ciertas condiciones naturales. Inspirándose en esta fermentación natural del vino, la gente inventó gradualmente la elaboración de cerveza artificial.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Historia del Vino