Directorio integrado para la formación del personal hotelero

Capítulo 1 Capacitación en el Front Office del Hotel

Introducción al Primer Salón Pre-Festival

1 Las principales tareas del departamento de front office

2. posición en la recepción

3. Requisitos de calidad del servicio de recepción

Segunda capacitación en servicio de conserjería

En primer lugar, la etiqueta de ver de descuento para invitados

2. Recepción con invitados con reservas

Tercero, recibir invitados sin reserva

Cuarto, recibir VIPs

Sección 3 Venta de habitaciones Formación

En primer lugar, domina el proceso de reserva

En segundo lugar, acepta diferentes métodos de reserva.

En tercer lugar, abordar circunstancias especiales de reserva

Cuarto, promover de manera flexible las habitaciones

Quinto, completar el registro de alojamiento

Sección 4: Capacitación de servicio regular para los departamentos de recepción

1. Servicio de portero

2. Servicio de recogida en el aeropuerto.

3. , servicio de equipaje

Verbo (abreviatura de verbo) conservación de objetos de valor

Verbo intransitivo entrega de artículos

Siete. Servicio de consultas

8. Servicio de mensajes

9. Servicio de aparcamiento

Servicio nocturno

Sección 5 Capacitación en operación comercial del departamento de recepción

1. Servicio de emisión de boletos

2. Centro de negocios.

4. Cajero en la recepción

Verbo (abreviatura del verbo) Revisar cuentas por la noche

Antes del sexto período, capacitación en manejo de quejas del departamento de lobby

Capítulo 2 Capacitación del Departamento de Limpieza del Hotel

Sección 1 Introducción al Departamento de Limpieza

1. Las principales tareas del Departamento de Limpieza

2. Las responsabilidades del departamento de limpieza

3. Requisitos de calidad para el servicio de habitaciones

Sección 2 Capacitación en conocimientos básicos sobre las habitaciones

2. Equipo y especificaciones de la habitación

3. Herramientas de limpieza de la habitación

4. p>Sección 3. Capacitación en limpieza y mantenimiento de habitaciones

Primero, limpieza de las habitaciones

Segundo, limpiar la habitación

Tercero, limpiar el baño

Cuarto, Mantenimiento de Equipos e Instalaciones de las habitaciones

Sección 4 * * * Capacitación Regional en Saneamiento y Limpieza

Limpieza de Áreas Públicas * * *

2. Limpieza y mantenimiento de pisos

3. Limpieza y mantenimiento de paredes

Sección 5 Capacitación regular en servicio de habitaciones

Primero, haz un servicio de cama

Capítulo Segundo, servicio de descubierta

Tercero, servicio de habitaciones

Cuarto, servicio de vinos

Verbo (abreviatura de verbo) servicio de lavandería

6. Servicios de recogida

Sección 6: Formación en servicios especiales de habitación

1. Servicios al paciente

En segundo lugar, servicios de cuidado de bebés.

Tercero, servicio para huéspedes discapacitados

Cuarto, servicio para huéspedes ebrios

Verbo (abreviatura de verbo) lustrado de zapatos y otros servicios

Capítulo 3 Catering en hoteles Formación del Departamento

Sección 1 Introducción al Departamento de Catering

1. Las principales tareas del Departamento de Catering

2. >

3, Requisitos de calidad para los servicios de catering

Segunda formación en conocimientos de cocina

Primero, comida china

Segundo, comida occidental

Formación en conocimientos sobre vinos en el Tercer Festival

Primero, vinos famosos chinos

Segundo, vinos famosos extranjeros

Tercero, café

Cuarto, chino tés famosos

5. Otros refrescos

Sección 4 Formación de habilidades básicas para servicios de catering

Primero, preparar el escenario

Segundo , la bandeja

Tercero, vierte el vino

Cuarto, sirve los platos

Quinto, divide los platos

Sexto, cambiar la vajilla

7. Doblar servilletas

Sección 5 Capacitación en servicios de catering y recepción

Primero, atraer a los invitados para que se sienten

Segundo , vender verduras

En tercer lugar, mantener el orden

Sección 6: Capacitación sobre diversos tipos de servicios de catering

Primero, servicios de catering chinos

En segundo lugar, servicios de catering americanos

Tercero, servicio de catering francés

Cuarto, servicio de cócteles

Servicio de bar verbo (abreviatura de verbo)

6. Servicio Buffet

7. Servicio personalizado

Servicio de Banquetes

Sección 7 Formación en Higiene en Catering

Primero, limpieza personal

Segundo, higiene ambiental

Tercero, Higiene de la Vajilla

Sección 8 Capacitación en el trabajo en seguridad alimentaria

1. Seguridad alimentaria

2. Control de accidentes

3. Capítulo 4 Formación del Departamento de Compras del Hotel

Sección 1 Introducción al Departamento de Compras

1. Principales tareas del Departamento de Compras

2. departamento

3. Requisitos de calidad para los servicios del centro comercial

Sección 2 Capacitación en recepción de huéspedes

En primer lugar, dar la bienvenida a los huéspedes

Sec. 2. El uso de honoríficos

Sección 3 Capacitación en ventas y servicios

Primero, mostrar bien los productos

Segundo, comprender la psicología de compra del cliente

En tercer lugar, la aplicación de habilidades de promoción de productos

Cuarto, dominar las habilidades de empaque de productos

Capítulo 5 Capacitación del departamento de hotel y entretenimiento

Capítulo Sección 1 Introducción a el Departamento de Recreación

1. Las principales tareas del Departamento de Recreación

2. Responsabilidades de cada puesto en el Departamento de Recreación

En tercer lugar, los requisitos de calidad de los servicios de entretenimiento

Sección 2 Capacitación en el servicio de piscinas

Primero, la preparación de la piscina piscina

Segundo, servicio de bienvenida en la piscina

Tercero, servicio de vestuario en la piscina

Cuatro elementos esenciales del servicio de piscina

Sección 3 Formación en el servicio de la sala de billar

1. Reglas de los juegos de billar

2. Higiene y limpieza de la sala de billar

3. billar

Sección 4 Entrenamiento del servicio de cancha de tenis

Primero, las reglas de la competencia de tenis

Segundo, método de puntuación del tenis

Tres, tenis conceptos básicos del servicio

Sección 5 Entrenamiento del servicio en la cancha de squash

Primero, las reglas de la competencia de squash

Segundo, método de puntuación

Tres, elementos esenciales del servicio de squash

Sección 6 Entrenamiento del servicio de bolos

1 Reglas del juego de bolos

2 Método de puntuación de los bolos

3. Requisitos de higiene para las pistas de bolos

IV. Elementos esenciales del servicio de bolos

Sección 7 Formación en el servicio de campos de golf

1. Normas de competición de golf

Segundo , servicios de golf

Sección 8 Formación sobre otros servicios de entretenimiento

I Servicio de karaoke

2. servicios de gimnasio

Servicios de cuatro, sauna y sala de masajes

Capítulo 6 Capacitación del Departamento de Conferencias del Hotel

Sección 1 Introducción al Departamento de Conferencias

1. Principales tareas del departamento de conferencias

2. Responsabilidades del departamento de conferencias

3. Requisitos de calidad de los servicios de conferencias

Sección 2 Tipos de reuniones comunes

1. Reunión de ventas

2. Seminario

3. Entrega de premios

4. Reunión de capacitación

Sección 3 Capacitación en el diseño del lugar

1. Diseño del lugar

2. Decoración del lugar

3. /p>

Sección 4 Capacitación en el servicio de conferencias

Primero, coloque los suministros previos a la reunión

Segundo, servicio completo de conferencias

Tres.

Otros servicios de conferencias

Capítulo 7 Formación del Departamento de Seguridad del Hotel

Sección 1 Introducción al Departamento de Seguridad

1. p>

2. Responsabilidades de seguridad de cada puesto

3. Requisitos de calidad para el trabajo de seguridad

Sección 2: Capacitación sobre el manejo de problemas comunes de seguridad

Primero , garantizar la seguridad de los huéspedes

En segundo lugar, garantizar la seguridad de los empleados

Tercero, trabajo especial de seguridad

Sección 3 Capacitación en manipulación y antirrobo

Primero, evitar que los empleados del hotel roben

Segundo, evitar que los extranjeros roben

Tercero, evitar que los huéspedes roben

Cuatro después de ser robados.

Sección 4 Capacitación en prevención y tratamiento de incendios

1. Prevención de incendios

2. Tratamiento de incendios en hoteles

3. p> p>

Sección 5 Capacitación en respuesta a emergencias

Primero, el invitado estaba borracho

Segundo, el invitado causó problemas

Tres lesiones del invitado<. /p> p>

4. Afrontar la muerte de un huésped

Verbo (abreviatura de verbo) intoxicación alimentaria

Capítulo 8 Formación del Departamento de Ingeniería Hotelera

Sección 1 Introducción al Departamento de Ingeniería

1. Las principales tareas del Departamento de Ingeniería

2. Requisitos de calidad para trabajos de ingeniería

Sección 2 Responsabilidades del departamento de ingeniería

1. Responsabilidades de la clase de electricista

2. /p>

3. Responsabilidades de la clase de aire acondicionado

4. Responsabilidades de la clase de caldera

5. 6. Responsabilidades de la clase de audio

7. Responsabilidades integrales de la clase

8. Responsabilidades de la sala de despacho

9. Responsabilidades del Equipo de Materiales

X. Responsabilidades del Departamento de Ingeniería Civil

Sección 3 Capacitación en Operación de Equipos de Ingeniería

1. p >2. Operación de audio y TV

3. Operación de equipos de ascensor

4. Operación de equipos eléctricos

Verbo (abreviatura de verbo) Operación de aire central. equipos de acondicionamiento

6. Operación de equipos de calderas

7. Operación de equipos de suministro y drenaje de agua

Posdata

上篇: ¿Quién puede contarme la historia de los clubes españoles y su relación con el Barcelona? ¡Gracias a todos! El Real Espanyol (catalán: Real Club Espanyol, español: ¿Real Club Espanyol? Ol) es un club de fútbol ubicado en Barcelona, España. Es uno de los equipos de la Liga Española de Fútbol. Fundada el 28 de octubre de 1900. El estadio local del equipo es el Estadi Olímpic Lluís Companys, el estadio principal de los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992, con capacidad para 56.000 personas. España es uno de los clubes más antiguos e importantes de La Liga. En 1900, Ángel Rodríguez fundó el Club Español, integrado por estudiantes universitarios aficionados a deportes exóticos importados de Inglaterra. Para distinguirlo de otros clubes de Barcelona dominados por jugadores extranjeros, el club se llamó Sociedad Espa? Noche de Fútbol. El Espanyol fue también el primer equipo creado por españoles para competir contra clubes extranjeros como el Barcelona. En 1912, el rey Alfonso VIII de España recibió el título real y el equipo pasó a llamarse Real Espanyol. Después de varios cambios de nombre menores, el nombre del equipo se cambió oficialmente a Real Club Deportivo Espanyol. El color de la camiseta del club era originalmente el amarillo. En 1910, el club mostró buena voluntad hacia la población local. Los españoles eligieron el azul y el blanco como color de fondo de su camiseta y emblema del equipo, que tuvo su origen en Roger de Lluria, un gran general catalán que dirigió una flota para cruzar el Mediterráneo. la Edad Media y protegió eficazmente los intereses de Cataluña. Los colores de su escudo eran el azul y el blanco. El equipo ha participado en la Liga española 60 veces. Antes del inicio de la temporada 1995-1996, ya había participado en Primera División en la temporada de 1782. Consiguió el tercer puesto en las temporadas de 1933, 1967 y 1973, que fue su mejor resultado en La Liga. Aunque no ganaron la liga, el español ganó mucho en la copa. El equipo ganó dos campeonatos en 1929 y 1940, lo único de lo que estar orgulloso en la historia del equipo. El momento más emocionante en la historia del equipo fue la final de la Copa de la UEFA en la temporada 1986-1987. Fue una pena que perdieran ante el Leverkusen en los penaltis. En 1962, la selección española hizo una pésima temporada y acabó en segunda división. Desde entonces, sus resultados han fluctuado entre la Serie A y la Serie B, y el brillo de este club establecido se ha ido desvaneciendo gradualmente, e incluso ha caído en el olvido. En 1987, el magnate industrial español Francesco Perrero se hizo cargo del equipo, pero el rendimiento del equipo siguió siendo insatisfactorio y cayó de nuevo a la segunda división en 1993. Ese mismo año, el rico editor Fernando Lal entró en la dirección del club. Al año siguiente, el equipo volvió a la primera categoría. Durante la temporada 1994-1995, el equipo ascendió hasta la sexta plaza de la liga con un buen balance de 14 victorias, 15 empates y 9 derrotas. Este buen resultado reavivó una vez más la esperanza en los corazones de los aficionados. A juzgar por la fuerza y el estado actual de la selección española, es muy difícil superar a las potencias tradicionales Barcelona y Real Madrid, pero para los apasionados jugadores y aficionados españoles, nunca habrá invierno. La relación histórica entre España y Barcelona: Ya en 1899, cuando el Club Barcelona surgió como equipo de ciudad, no solo participaban catalanes, sino que también se sumaron gratuitamente muchos inmigrantes, el más famoso de los cuales fue uno de sus fundadores, el suizo Juan Gasper. . Un año después, el club español, que sólo aceptaba jugadores españoles, se estableció en Barcelona. Este es el comienzo de una disputa. Barcelona mantuvo en alto la bandera de la independencia catalana desde el principio, mientras que los españoles pronto cayeron bajo el dominio de Madrid. En la década de 1920, la agitación interna en España polarizó el conflicto entre Cataluña y el gobierno real. Los dos bandos también eran completamente diferentes: Barcelona desarrolló gradualmente su fuerza económica gracias a su buena base de masas local, mientras que los españoles también tomaron la ruta de la clase alta. . El desarrollo, pero las raíces de Cataluña no pueden aferrarse al suelo. Esta es también una de las principales razones por las que hay más españoles entre los jugadores locales del Barcelona y menos aficionados acérrimos. Si bien Barcelona se ha presentado más como una fuerza multinacional en los últimos años, el apoyo local ha aumentado. 下篇: