La rumia significa que la vaca devuelve el alimento semidigerido del estómago a la boca para masticarlo nuevamente después de comer durante un período de tiempo.
Los rumiantes generalmente comen con prisa, especialmente el forraje. La mayor parte se traga en el rumen sin ser completamente masticado. Después de estar remojado y ablandado en el rumen durante un tiempo, el alimento regresa a la boca. a través de la regurgitación y luego se mastica, se mezcla nuevamente con la saliva y se ingiere en el rumen.
Puede refluir directamente desde el rumen hasta la boca, o puede ingresar sucesivamente desde el rumen al retículo, luego regresar a la boca desde el retículo y luego tragarse nuevamente al rumen. después de una cuidadosa masticación con los dientes de las mejillas en la boca.
Información ampliada
División del trabajo en el estómago de la vaca:
1. Rumen (fermentador): con una capacidad de unos 200 litros, es el más grande. de los cuatro estómagos, aproximadamente representa el 80% del volumen del estómago. Después de que la planta o el alimento permanecen en el rumen por un período de tiempo, se regurgitan y se devuelven a la boca, se mezclan con saliva, se mastican y trituran y luego se tragan en el rumen.
2. Retículo (filtro): el volumen supone alrededor de 5 de los cuatro volúmenes del estómago. La pared interior tiene forma de panal, como un colador, y atrapa los desechos (como clavos, alambres, etc.) que se comen accidentalmente con el alimento.
3. Omaso (Molinillo/Secador por Succión): El omaso supone el 7% del volumen total de los cuatro estómagos. Su función principal es absorber el agua del pienso y exprimirlo y triturarlo.
4. Abomaso (órgano digestivo): representa el 8% de los cuatro volúmenes del estómago. Tiene la misma función que el estómago de los animales monogástricos. Secreta jugos digestivos y enzimas digestivas para digerir los piensos no digeridos y posteriores. alimento en el rumen Los microorganismos del rumen ingresan al rumen junto con el quimo ruminal.