Paquete 1: Aprende a asar pato y ganso solo, (1.800 yuanes)
Paquete 2: Aprende a cocinar cochinillo asado crujiente solo (2.000 yuanes)
Paquete 3: Por separado Aprenda sobre las costillas de cerdo glaseadas con miel, las costillas de cerdo glaseadas con miel y las alitas de pollo glaseadas con miel (1380 yuanes).
Paquete 5: Tipos de formación, matrícula en RMB.
Pato asado cantonés, ganso asado crujiente, costillas de cerdo glaseadas con miel, carne de cerdo espesa a la parrilla, salmuera Teochew, salmuera de Sichuan, patas de pollo saladas Hakka, pollo desmenuzado, lonchas de pollo, arroz con codillo de cerdo Longjiang (salteado) con repollo en escabeche), pollo estofado, pato estofado, pollo estofado, muslos de pato estofados, tofu estofado, orejas estofadas, cuero cabelludo de cerdo estofado, fuente estofada, cerdo asado crujiente, piel crujiente.
Paquete 6: Tipos de formación, matrícula en RMB.
Cochinillo asado al estilo cantonés, pato Kyoto Pipa, orejas de cerdo de mil capas, tripa de miel, patas de pollo Baiyun, patas de pollo a los pimientos encurtidos.
Raíz de loto azucarada de osmanthus, pepino frío, pollo salado Hakka, pollo desmenuzado a mano, pollo hervido, pato asado cantonés, ganso asado crujiente,
Costillas de cerdo estofadas en salsa de miel, rica barbacoa cerdo, salmuera de Chaozhou, salmuera de Sichuan, cerdo asado crujiente, pichón crujiente, patas de pollo con piel de tigre.
Pollo frito de Kentucky, alitas de pollo a la parrilla con miel
Paquete siete: Formulario de franquicia del restaurante de comida rápida Li Wei Qiankun Barbeque: 9.600 yuanes
(Incluye: Regístrese con nosotros La marca guía la decoración de la tienda, el diseño de letreros, la adquisición de equipos, las variedades de barbacoa y conjuntos completos de técnicas el día de la inauguración, se le entregará al maestro una estufa de pato asado de doble capa para que lo oriente en el lugar y facilite su negocio. /p>
Apto para los siguientes grupos: 1. Personas que invierten menos para iniciar un negocio o dedicarse al sector de la restauración. En segundo lugar, las personas interesadas en esta industria deben poder trabajar duro.
Esta sección proporciona conocimientos básicos sobre los equipos y herramientas para cocinar pato asado al estilo cantonés, comprensión de las materias primas y los métodos de procesamiento preliminar, métodos de preproducción antes de la barbacoa, diversos métodos de cocción del pato asado y salsas para asar. pato producción y aplicación, proceso de formación de productos por calentamiento, contabilidad de costos y principios de fijación de precios de productos de pato asado.
Esta sección proporciona consejos para aprender a elaborar, vender, conservar y gestionar productos de pato asado cantonés. Tiempo de formación: diez días. *, ¡hasta que aprendas!
Desde su creación, el restaurante Wei Zhixing se ha comprometido a investigar la preparación y producción de varios sabores de pato asado cantonés. Aquí, contamos con un equipo profesional para aprender técnicas profesionales y brindar capacitación profesional sobre pato asado cantonés, para que pueda tener auténticas recetas técnicas de pato asado cantonés. ¡Aprende en cualquier momento hasta que aprendas!
Los estudiantes no necesitan ningún conocimiento o experiencia en cocina, negocios, etc. , y todas son operaciones físicas, con explicaciones detalladas de los detalles y enlaces clave de cada proceso. Esta es una tecnología que realmente te permite aprender una habilidad; este es un proyecto empresarial que te permite iniciar un negocio de catering con solo unos pocos miles de dólares. El pato asado cantonés tiene una larga historia, una apariencia hermosa y un sabor único. Se dice que antes de la dinastía Tang, se basaba en el sabor del pato de Kioto. Creó un sabor a pato con características locales.