¿Qué significa el guión en katakana?

Macron.

En el katakana japonés, el "-" horizontal se utiliza como símbolo macron para ampliar la pronunciación de la sílaba anterior. Aparece en katakana, indicando la extensión de las sílabas. Por ejemplo, suponiendo que hay un katakana "-" (pronunciado kaa), una línea horizontal indica que la sílaba anterior "カ" se extiende en dos tiempos, lo que se pronuncia "kaa". Este macron es común en japonés y se utiliza para distinguir diferencias en la pronunciación, especialmente en palabras extranjeras.