La carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. Sus ingredientes se acercan más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo.
Puede mejorar la resistencia del cuerpo a enfermedades y es especialmente adecuado para personas que se están recuperando después de una cirugía o enfermedad, como reponer la pérdida de sangre, reparar tejidos, etc.
Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La carne de res tiene los efectos de nutrir el corazón, nutrir el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos.
El contenido de sarcosina en la carne de vacuno es superior al de otros alimentos, lo que la hace especialmente eficaz para el crecimiento muscular y el desarrollo de fuerza. Cuanto mayor sea la necesidad de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta.
La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede ayudarte a fortalecer tu inmunidad y promover el metabolismo y la síntesis de proteínas.
El valor nutricional de la carne de res es el siguiente:
1. Puede nutrir el bazo y el estómago, porque desde una perspectiva dietética, la carne de res ingresa al meridiano del bazo y el estómago. Para las personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito e indigestión, comer un poco de carne de res de manera adecuada puede tener un buen efecto en la reposición del bazo y el estómago.
2. Puede reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos, y aquellos con qi y sangre insuficientes y cintura y rodillas débiles deben comer carne de res de manera adecuada.
Al reponer el qi y la sangre, se pueden aliviar los síntomas anteriores, fortalecer el cuerpo y fortalecer los músculos y huesos.
Paso 1 La carne de vacuno contiene potasio.
El potasio es un mineral que falta en la dieta de la mayoría de deportistas. Los niveles bajos de potasio inhiben la síntesis de proteínas y la producción de la hormona del crecimiento, lo que afecta el crecimiento muscular.
La carne contiene proteínas de alta calidad.
El bistec es un excelente alimento rico en proteínas. Además contiene 7 mg de calcio, 0,9 mg de hierro, 170 mg de fósforo, B10,07 mg de vitamina B, B20,15 mg de vitamina B. y 6 mg de ácido fólico y una pequeña cantidad de vitamina A, etc.
Las sustancias nutricionales son fácilmente absorbidas por el cuerpo humano. El valor nutricional de la carne de res ocupa el primer lugar entre todos los tipos de carne. Puede aumentar la fuerza física y reponer la vitalidad. Por eso la carne de vacuno es un alimento imprescindible para los deportistas.
La carne de vacuno contiene hierro y zinc.
La carne de vacuno puede proporcionarte más hierro y zinc, elementos preciosos que mantienen la energía.
Por ejemplo, el bistec es rico en hierro y zinc de fácil absorción, que pueden mejorar la función del sistema inmunológico. También es rico en ácido fólico, que puede evitar que los bebés nazcan con discapacidades.
Paso 4: La carne de vacuno contiene vitamina B12.
La vitamina B12 es muy importante para la producción celular. La función de los glóbulos rojos es llevar oxígeno al tejido muscular.
La vitamina B12 favorece el metabolismo de los aminoácidos de cadena ramificada y aporta al organismo la energía necesaria para el entrenamiento de alta intensidad.
La carne de vacuno contiene vitamina B6.
La carne de vacuno contiene vitamina B6. Cuanto mayor sea la necesidad de proteínas, más vitamina B6 se debe añadir a la dieta.
La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede ayudarte a fortalecer tu inmunidad, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas y ayudarte a recuperarte después de un entrenamiento intenso.