Tecnología de cocina y nutrición La especialización en Educación en cocina y nutrición cultiva talentos con teorías básicas de cocina, nutrición, gestión de catering y educación, que pueden participar en nutrición de catering, desarrollo de productos de catering, gestión hotelera, gestión de catering, o enseñanza.
Después de graduarse, los estudiantes pueden participar en la enseñanza de cocina y nutrición en varias escuelas técnicas y vocacionales intermedias y colegios vocacionales superiores, y también pueden participar en trabajos técnicos y de gestión en hoteles, restaurantes y empresas e instituciones de catering público.
¿Qué hace la tecnología de la cocina y la nutrición? Los graduados de esta especialización trabajan principalmente como chefs en los principales hoteles, hoteles de estrellas, cadenas de restaurantes, restaurantes, complejos turísticos y clubes de alto nivel. Después de una formación a nivel de base, podrás dedicarte a labores de gestión técnica en restauración, como chef, chef ejecutivo, director de catering o director de hotel, etc. Así como la enseñanza y formación de cocina en escuelas vocacionales de colegios y universidades, así como servicios de catering nutricional en comedores y hospitales de unidades importantes.