125 gramos.
La proporción de almidón y agua a la hora de elaborar la gelatina es siempre de 1:5. Agar en polvo (el nombre científico es agar, el nombre en inglés es agar, también conocido como agar, polvo congelado, gelatina, agar en polvo.
Método: Primero disuelva una taza de almidón con una taza de agua fría, recuerde vierta el agua en el almidón. Revuelva inmediatamente después de hervir, de lo contrario el almidón se asentará fácilmente. Luego vierta cuatro tazas de agua en la olla, espere hasta que el agua hierva y ponga una pequeña cantidad de alumbre en el agua, solo un poquito. Después de agregar alumbre al agua, vierta inmediatamente el almidón de agua recién mezclado en la olla. En este momento, la proporción de almidón y agua es exactamente de 1:5. una pala, de lo contrario se pegará fácilmente a la olla. Cuando el almidón de la olla se vuelva pegajoso, apaga el fuego y viértelo en el recipiente preparado para que se enfríe.