Los graduados de 2022 de la Universidad de Yantai se distribuyen en 56 especialidades, y la tasa de empleo de algunas especialidades es del 100%, como japonés, diseño de comunicación visual, coreano, interpretación musical, inglés, derecho, materiales poliméricos y ingeniería, energía y potencia, automatización, informática y tecnología, etc.
La tasa de empleo de la promoción universitaria de 2021 de la Universidad de Yantai es del 91,3%. En 2020, la tasa de empleo de pregrado de la Universidad de Yantai fue del 95,10% y la tasa de empleo de maestría fue del 91,30%. La tasa de empleo de pregrado de la Universidad de Yantai en 2019 fue del 97,87% y la tasa de empleo de maestría fue del 89,14%.