Capacitación en restaurante de fideos con carne

¿Dónde puedo aprender a hacer fideos con carne? Para capacitarse en tecnología de fideos con carne, le recomiendo que vaya a Yonghe a cocinar, para que pueda preparar un sabor adecuado para los consumidores locales. Fideos con carne: Este es un alimento de sabor muy conocido y conocido en Guizhou. En Guiyang, la mayoría de las marcas de fideos con carne de res Huaxi son populares entre la gente. Además del sabor, beber un plato de sopa de carne original con un aroma atractivo y rico sabor también es un placer delicioso. La gente lo come en el desayuno, el almuerzo, la cena, etc.

Curso de capacitación sobre fideos con carne de Guizhou:

1. Cuéntenos sobre los antecedentes y la historia del desarrollo de los fideos con carne.

2. Visita todo el proceso de producción de fideos con carne.

3. Preparación y utilización de los utensilios y equipos operativos de la tienda de fideos con carne.

4. Explicar las funciones, clasificación, selección de materiales, dosificación y procesamiento de las especias.

5. Elaboración y mantenimiento de caldo, arroz glutinoso, aceite rojo, aceite de sésamo y salmuera.

6. Métodos de selección y elaboración de la carne de vacuno, despojos de vacuno y otros ingredientes.

7.Preparación y mantenimiento de carnes, sopas frescas y otras sopas.

8. Principios de selección de sitios y métodos de compra para las operaciones de la tienda.