Las diez especialidades principales de Hubei:
1. Castañas de agua de Huangpi
La zona de Huangpi en Hubei tiene un clima monzónico subtropical, con precipitaciones abundantes y cuatro tipos distintos. Temporadas muy adecuadas para el cultivo de castañas de agua. Ya en la dinastía Ming, las castañas de agua de Huangpi se presentaban como tributo a la corte debido a su sabor único y su rica nutrición. Los nobles, ministros y funcionarios reales estaban llenos de elogios.
2. Nuoshan Huyou
Numashan Huyou es una especialidad del pueblo de Naoshan, provincia de Hubei. Su fruto es muy cercano a esférico, con una forma muy regular y un aspecto dorado o anaranjado. . También es muy rica en agua, tiene un sabor dulce y tiene el efecto de reducir el calor interno. Es una fruta deliciosa y nutritiva.
3. Suizhou Paoqing
Suizhou Paoqing es una verdura especial en Suizhou, provincia de Hubei. Su mesofía de hojas es espesa y de textura suave. Es de color verde oscuro o incluso verde oscuro cuando se remoja. por la noche, tiene una fuerte resistencia al frío y se volverá más delicioso después de ser aplastado por las heladas y la nieve.
4. Pato salado Yicheng
El pato salado Yicheng es una especialidad de Yicheng, provincia de Hubei. También se le conoce como pato salado Yicheng. Su apariencia es principalmente de color amarillo claro, su cavidad abdominal está seca y sus músculos tensos. Tiene un sabor seco pero no amaderado y es muy delicioso.
5. Vino Baiyunbian
La bebida más famosa de Hubei es el Baiyunbian. Se lanzó grandiosamente en 1997. Tiene 42° de tapa dura y 45° de alto. calidad Baiyunbian es un vino de nueve años con diferentes grados y años. Baiyunbian en Hubei combina el aroma de salsa de soja de Kweichow Moutai, el fuerte aroma de Huzhou Laojiao y el ligero aroma de Fenjiu en uno, creando un licor único de "varios sabores" con un aroma fresco, un fuerte aroma importado y un regusto a salsa. aroma, Baiyunbian es también una de las mejores opciones durante el Año Nuevo y los festivales.
6. Hongo Negro Fangxian
El Hongo Negro Fangxian es una especialidad local de Hubei. Se produce en el sur de la ciudad de Shiyan, entre la montaña Wudang y la montaña Daba, que también es la montaña. centro de China. La famosa base de producción de hongos negros. El hongo Fangxian es grande y de pulpa gruesa, de color fresco y de alta calidad, y muy nutritivo. También se le conoce como el "Rey de los tesoros de la montaña".
7. Té Negro Yichang
Se puede decir que el té negro Yichang es uno de los productos de té más antiguos de China. Primero convierte las hojas de té en tortas de té y luego las seca. el sol o el horno. Cuando quieras beberlo, tritúralo y prepáralo, agrega condimentos y sopa caliente y bébelo.
8. Vino de arroz Xiaogan
El vino de arroz Xiaogan es un aperitivo especial en Xiaogan, Hubei. Tiene una larga historia y se remonta a hace miles de años. El vino de arroz Xiaogan se elabora con arroz glutinoso local de alta calidad de Xiaogan y se fermenta con el vino en forma de panal exclusivo de Xiaogan. El vino de arroz Xiaogan preparado es tan blanco como el líquido de jade y tiene una fragancia fragante. Después de probarlo, el presidente Mao lo elogió como "buen gusto y buen vino".
9. Semillas de loto de Honghu
El lago Honghu es famoso por su abundante agua. Allí se cultivan muchas raíces de loto y, por supuesto, las semillas de loto son indispensables. Las semillas de loto Honghu son grandes y redondas, con piel fina y pulpa gruesa. Son fragantes y dulces, y tienen una textura dulce y crujiente. Son un refrigerio nutritivo y delicioso.
10. Pez Wuchang
El pescado Wuchang es un manjar muy representativo en Hubei. Crece principalmente en el lago Liangzi y suele vivir en zonas abiertas con barro en el fondo y entre plantas sumergidas. las capas media e inferior del área de agua. El pescado Wuchang es muy adecuado para estofar. Su carne es delicada y deliciosa. Después de estofar, queda realmente delicioso.