Los antepasados del pueblo Chaozhou pertenecen a la antigua etnia Minyue. Desde las dinastías Qin y Han, la mayoría de los descendientes del pueblo Han en las Llanuras Centrales se han mudado de Putian en el sur de Fujian a Chaozhou. En el trigésimo tercer año de Qin Shihuang (214 a. C.), se pacificó Vietnam del Sur. Se establecieron los condados de Xiang, Guilin y Nanhai, y el condado de Nanhai quedó subordinado al condado de Nanhai, que fue el primero en ser incluido en el territorio; . Pero en ese momento, había muy pocos Han en el área actual de Chaoshan durante la dinastía Tang. El número de Han ha aumentado rápidamente desde finales de la dinastía Tang. En el sexto año de Dingyuan de la dinastía Han Occidental (111 a. C.), Chaozhou pertenecía al condado de Jieyang, condado de Nanhai. El primer establecimiento de Chaozhou comenzó en el sexto año de la dinastía Jin del Este (331 d. C. El condado de Dongguan está ubicado en la parte oriental del condado de Nanhai). En el noveno año de la dinastía Jin del Este (413 d.C.), Yi'an se estableció en el condado de Dongguan. Este Ian es el predecesor del dialecto Chaozhou. El nombre de condado de Yi'an se ha utilizado durante 260 años.
En el décimo año del emperador Wen (590 d.C.), se eliminaron los condados y se establecieron prefecturas en todo el país. El condado de Yi'an pertenece al condado de Yi'an y sigue el país. En 2003, el condado de Yi'an fue ascendido a estado. Debido a que está cerca del Mar de China Meridional, fue nombrado "Condado de Yi'an y está gobernado por un estado". Las generaciones posteriores también escribieron un poema: "Chaozhou, el mar está en el sur". La aparición oficial del nombre "Chaozhou" comenzó en este momento. Desde hace más de 1.400 años se utiliza básicamente este nombre: Taiping Road.
En el tercer año del Daye del emperador Yang de la dinastía Sui (607 d.C.), se restauraron las prefecturas y los condados, y Chaozhou se cambió una vez al condado de Chaoyang. En el cuarto año de Wude en la dinastía Tang (621 d.C.), se llamó Chaozhou por segunda vez. En la dinastía Tang, el territorio de Chaozhou era muy grande. Se podría decir que estaba Quanzhou en el este, Jiangxi en el norte, el mar en el sur y Huizhou en el oeste.
En el segundo año de la dinastía Tang (686 d.C.), una parte fue aislada de Chaozhou a Quanzhou y se estableció como Zhangzhou. Hoy en día, el dialecto de Chaozhou se puede hablar en Zhangzhou, y los condados y ciudades bajo la jurisdicción de Zhangzhou, como Xiaoyun, Zhao'an, Dongshan, Zhangpu, Pinghe y otros condados y ciudades, tienen compañías de ópera de Chaozhou que interpretan la ópera de Chaozhou. Se puede ver que los orígenes históricos de los dos lugares están conectados. Como resultado, Chaozhou en la dinastía Tang alguna vez limitó con Fuzhou, Fujian y Qianzhou, Jiangxi.
La primera fuente del río Han está en el condado de Xinluo, Tingzhou (ahora condado de Changting, ciudad de Longyan), y la otra fuente está en el condado de Xingning, condado de Zhouxun (ahora condado de Zijin, ahora pertenece al condado de Xingning). Meizhou). Es concebible que "Hanjiang" de Han Yu, a excepción de Tingzhou y Zhou Xun, fuera completamente dominio de los amantes de la moda en ese momento. En el primer año de Tianbao de la dinastía Tang (742 d. C.), pasó a llamarse condado de Chaoyang. En el tercer año de Tianbao en la dinastía Tang, Chaozhou fue cedida a Lingnan, y en el primer año de Gantang (758 d.C.), Chaozhou fue restaurada. En la dinastía Yuan, Chaozhou se llamaba Chaozhou Road. En el segundo año de Hongwu en la dinastía Ming (1369 d.C.), se cambió la ruta y se estableció un sistema de gobierno, que se llamó Prefectura de Chaozhou. El sexto año de Chongji fue el año en el que la prefectura de Chaozhou tuvo la jurisdicción más amplia, gobernando un total de 11 condados, incluidos Haiyang, Chaoyang, Jieyang, Raoping, Huilai, Chenghai, Puning, Pingyuan, Chengxiang, Dabu y Zhenping. Después de las dinastías Sui y Tang, con las guerras, las defensas fronterizas, los exilios y las migraciones étnicas, un gran número de personas Han de las Llanuras Centrales llegaron al sur, trayendo consigo la cultura avanzada de las Llanuras Centrales. Después de varias generaciones de dinastías Song y Ming, las humanidades florecieron gradualmente y surgieron celebridades en gran número. El ejército coreano se llamaba "Seaside Zou Lu". Al final de la dinastía Song del Sur, cientos de miles de putianos del sur de Fujian emigraron a Shantou, Chaozhou, y vislumbraron los orígenes de Chaoshan Putian. Los inmigrantes putianos, desde un punto de vista lingüístico, el dialecto de Chaozhou es diferente del dialecto puxiano actual. La razón es que el pueblo putian que permaneció en Putian continuó estando influenciado por el dialecto de la capital provincial de Fuzhou. El dialecto original, Hokkien, fue influenciado por el dialecto oriental de Fujian y se convirtió en una lengua Hokkien de transición mixta con el. base de Hokkien y el color del este de Fujian. Al final de la dinastía Qing y el comienzo de la República de China, el concepto de Chaozhou se había finalizado básicamente, y el Chaozhou compartido por el pueblo Chaozhou en el país y en el extranjero también se finalizó básicamente sobre esta base. En ese momento, Chaozhou tenía jurisdicción sobre nueve condados: el condado de Chao'an (Haiyang), el condado de Chaoyang, el condado de Jieyang, el condado de Huilai, el condado de Puning, el condado de Chenghai, el condado de Raoping, el condado de Fengshun, el condado de Dabu, el puerto de Shantou y Nan'ao. Isla. También hay personas de Shantou y Nan'ao en estos nueve condados, y en la historia se les llamó colectivamente pueblo Chaozhou. La definición del título del pueblo Chaozhou se basa en los nueve condados mencionados anteriormente, Shantou y Nan'ao. Más tarde, Fengshun y Dabu también fueron excluidos, pero algunas celebridades históricas de la historia moderna, como Ding Richang de Fengshun, todavía lo trataban como una persona de moda.
A principios del siglo XX, el puerto de Shantou se convirtió gradualmente en una ciudad costera afiliada a la prefectura de Chaozhou, con una industria y un comercio desarrollados, y surgió como un nuevo puerto que conectaba Guangzhou, Hong Kong, Shanghai y el extranjero.
En 1904, Zhang Yunan, originario de Songkou, condado de Meixian, vio un gran potencial de desarrollo aquí, por lo que fundó Chaoshan Railway Co., Ltd. para construir un ferrocarril desde la sede de la prefectura de Chaozhou hasta el puerto de Shantou. En 1906, se completó el ferrocarril Chaoshan y se equipó con la locomotora "Chaoshan" para recoger trenes. De ahí el nuevo término "Chaoshan". El 22 de mayo de 1907, estalló el levantamiento de Chaozhou Huanggang, liderado por Xu Xueqiu designado por Sun Yat-sen y He Ziyuan, el principal aliado de la prefectura de Jiaying. El día 6, fue derrotado por ser superado en número. En la tarde del día 27, el ejército rebelde anunció su disolución y el comandante en jefe Chen Yongbo y Yu se vieron obligados a refugiarse. Este levantamiento armado fue de gran importancia, pero el "Nanyang General News" en ese momento acusó a Sun Yat-sen de confabularse con la sociedad Chaoshan e instigar el levantamiento de Huanggang. El nombre "Chaoshan" gradualmente se hizo ampliamente conocido en los periódicos. La tierra "Chaoshan" ha ido atrayendo gradualmente la atención del mundo exterior.
Después de 1921, Shantou estableció un ayuntamiento, que estaba bajo el liderazgo del gobierno provincial de Guangdong y se convirtió en otro punto destacado regional en el este de Guangdong después de la ciudad de Chaozhou. En 1949, el territorio de Chaozhou todavía era relativamente grande, incluidos Shantou y Jieyang. En términos de jurisdicción, también incluye a Meizhou y Shanwei. El segundo ajuste territorial a gran escala tras la liberación de China dio origen a dos conceptos de "Chaozhou", uno en sentido amplio y otro en sentido estricto. Chaozhou en un sentido amplio, es decir, Chaozhou en la historia, tiene miles de años de historia e incluye principalmente la ciudad de Chaozhou, la ciudad de Shantou, la ciudad de Jieyang y el condado de Fengshun. Hábitos de vida comunes, costumbres populares comunes, antecedentes culturales comunes, entorno lingüístico común y orientación de valores comunes comparten el título de pueblo Chaozhou. (El concepto amplio de Chaozhou incluye el concepto restringido de grupo étnico Chaozhou, que se refiere a las personas que hablan el dialecto de Chaozhou en los condados de Shantou, Chaozhou, Jieyang y Fengshun. Además, las personas que hablan el dialecto de Chaozhou con acento Huilai en la ciudad de Jiazi, Jiadong Town y Jiaxi Town en la ciudad de Lufeng pertenecen al concepto de pueblo Chaoshan en sentido amplio no pertenece al concepto de pueblo Chaozhou en sentido estricto)
Chaozhou en sentido estricto es la actual ciudad de Chaozhou Fue la mejora y expansión de la antigua ciudad de Chaozhou, a nivel de subprefectura, en febrero de 199165438. Como ciudad a nivel de prefectura, Chaozhou gobierna actualmente el condado de Chao'an, el condado de Raoping, el distrito de Xiangqiao y el distrito de Fengxi. El distrito de Xiangqiao también se conoce como Fucheng y ciudad de Chaozhou.
Sin embargo, en la actualidad, ya sea en casa o en el extranjero, el concepto de Chaozhou todavía tiende a ser amplio, o incluso amplio. Se puede ver que la historia está constantemente bloqueada y es insustituible.
Ahora Chaozhou se ha convertido en una de las tres ciudades a nivel de prefectura en el área de Chaoshan. Los lugareños prestan más atención a separar Chaoshan y Chaozhou, como el "dialecto de Chaozhou" y el "té Kongfu" en lugar de "Chaozhou". ". Esto es académicamente injusto en cierto sentido. Sin embargo, a los hipsters extranjeros todavía les gusta llamarse gente de Chaozhou, y el club de hipsters extranjeros también se llama "Chaozhou Club", que probablemente sea una continuación del nombre habitual.