Escuela de Chef de Hunan, Escuela de Cocina de Zhuzhou, ¿cuál es mejor? ¿Dónde aprender a ser chef?

Respecto a este tema, no podemos decir que definitivamente varíe de persona a persona. Es necesario analizarlo y compararlo desde dos canales. 1. Graduado de una escuela formal, como Wuhan Business College (especialidad culinaria) en una universidad, o New Oriental Cooking School para capacitación social. 2. El equipo de Jianghu, trabajando en el restaurante del hotel desde la mesa del río hasta el mostrador y la estufa. Hablemos primero de las clases:

Ventajas: 1. Aprendizaje sistemático, integrando la teoría con la práctica. 2. Las personas pueden comunicarse fácilmente con los maestros y mejorar sus habilidades culinarias incluso si sus habilidades interpersonales no son sólidas, como el Master Chef Champion Zhao Dan (Nueva Clase de Pastelería Oriental).

Tipo Jianghu:

Ventajas: 1. Muchas oportunidades prácticas y muchos tipos de platos. 2. Podrás experimentar directamente el modelo de gestión de cocina. 3. Puede comprender rápidamente el proceso de un plato desde su aceptación hasta su servicio. Muchos chefs provienen de detrás del restaurante, como , , , , , , , , , , etc. Desventajas: 1. Necesitas tener ciertas habilidades interpersonales para tener una buena relación con Stove Lord, es mejor que te ocupes de ello tú mismo. 2. Estoy ocupado con el trabajo y tengo poca energía para estudiar cocina. Hay mucha gente en los Países Bajos.

Para resumir: 1. Si tiene una gran capacidad de aprendizaje, un espíritu de investigación especial y una gran autodisciplina, es posible que sea mejor que asista a una escuela vocacional.

2. Si tienes buenas habilidades de comunicación, una gran capacidad para contactar cosas nuevas y una gran resistencia mental, entonces ve a la cocina a buscar un chef. Pronto te he visto caminando desde la plataforma del río hasta la estufa durante tres meses.