El símbolo materializado se refiere al uso de ciertas cosas específicas para expresar una determinada imagen. Los símbolos materializados en las costumbres populares son un fenómeno cultural creado por el pueblo, y también son una forma estética artística creada por el pueblo. Encarnan la asociación del pueblo con un futuro hermoso y son un anhelo por el cielo, la tierra, la gente y la historia. y la realidad. Las costumbres populares de Chaoshan tienen símbolos materiales ricos y coloridos.
Nochevieja
En Nochevieja, toda la familia se reúne alrededor del fuego para una cena de reencuentro. Las albóndigas o bolas de pescado son imprescindibles, simbolizan la reunión familiar y tener más que suficiente cada día. año; la gente de la marea de conchas lo llama "dinero de conchas de cox"), que simboliza hacerse rico en el nuevo año, simboliza el éxito cada año, el tanque de agua de la granja debe llenarse con agua, el tanque de arroz debe llenarse con agua; arroz, y las luces no deben apagarse, simbolizando que cada año habrá más que suficiente. La cocción es constante durante todo el año; en todos los hogares se colocan cítricos, simbolizando la buena suerte comiendo espinacas (conocidas como "verdura del dragón volador"; entre la gente) y tofu seco en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar simboliza el rápido avance, la riqueza y la burocracia.
El séptimo día del primer mes lunar es el Día del Humano. La gente de Chaoshan tiene la costumbre de comer "siete tipos de sopa" a diario. Generalmente son apio, cebolla, ajo, verduras de primavera, hojas de mostaza, cilantro y azucenas. Se producen en los campos y se utilizan para alimentar a los cerdos. No son medicina tradicional china "lirio"), tanto homófonos como significados, con el significado de auspicioso. el apio, homófono de Qincai, simboliza el trabajo duro y la riqueza; la cebolla, homófono de Cong, simboliza la inteligencia; el ajo, homófono del cálculo, simboliza el dinero y el cálculo, la verdura de primavera, homófono de la riqueza primaveral, simboliza la obtención de una fortuna; la gente de moda lo llama Dicai, homófono de la fortuna. También simboliza hacer fortuna; el cilantro, que es una pronunciación homofónica de Yuansui, simboliza la llegada del lirio, que simboliza que todo va bien. Juntos, se convierte en un dicho auspicioso: sean diligentes, inteligentes y calculadores, tengan la oportunidad de encontrarse, hagan una fortuna en el nuevo año, piensen todo juntos y todo irá bien. Si lo sustituyes por puerros, te enriquecerás durante mucho tiempo.
El séptimo día del séptimo mes lunar es costumbre que los niños de 15 años salgan al jardín. Se trata de un ritual adulto único para que los niños se despidan de sus hijos. En este día, los niños tienen que comer la sopa dulce de despojos de cerdo (intestino, tripas, hígado, riñón, corazón) preparada por sus padres con anticipación. La implicación es que a la edad de quince años, la gente debe obtener nuevos órganos internos, renovarse. sus mentes y abandonar las cosas sucias. Al mediodía conviene preparar en casa un suntuoso almuerzo que incluya carne, huevos de tres aves y otros doce platos. Las verduras principales son las espesas, los ajetes, las cebolletas y el apio, lo que significa que cuando los niños crezcan podrán contar, ser inteligentes y diligentes, y podrán hacer todo lo que quieran. En este día, los niños que salen del jardín deben sentarse erguidos durante las comidas y comer cabezas de pollo (cabezas de gallo para los hombres y cabezas de gallina para las mujeres), lo que significa que serán exitosos y prósperos cuando crezcan.
Además, comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Barco Dragón simboliza la fuerza física; comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño; comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de Invierno, que simboliza la reunión familiar, etc.
Un tiempo de alegría
En las costumbres nupciales de Chaoshan, después de recibir el regalo de compromiso del hombre, la mujer será reintegrada y recibirá ciertos obsequios a cambio, entre los que se incluyen principalmente: Yuanyangjiao (doble -plátano emparejado), que simboliza la cercanía entre marido y mujer; hígado de cerdo y corazón de cerdo, que representa la unidad del hígado y la vesícula biliar, que simboliza la simbiosis de los patos mandarines. Después de que la familia del hombre reciba el corazón y el hígado de cerdo de la mujer, también los cocinarán con azúcar y cebollas verdes y los comerán con sus familiares, parientes y amigos, lo que significa "hombres y mujeres son de un solo corazón". En las costumbres nupciales de Puning Hongyang, después de contratar a la mujer, además de devolver los paquetes de azúcar al hombre, también debe darle dos manojos de hierba primaveral, que simboliza el cabello anudado, que simboliza la unidad y cinco tipos de semillas (; arroz, frijoles mungo, pasteles de levadura y longan seco), bolas de almidón de patata), que simbolizan el éxito de cinco hijos; una serie de plátanos, que simbolizan el éxito del reclutamiento de niños, bolas de frijoles negros con azúcar dulce, que simbolizan el nacimiento de Shaoqiu. El día en que los hombres y mujeres de Chaoshan se casan, se debe colocar una tira de papel rojo con las palabras "Qilin está aquí" en el dintel de la puerta de la aldea, la puerta del vestíbulo ancestral, la puerta del vestíbulo, la puerta de la casa o la puerta del sedán. buena suerte y buena suerte y, lo que es más importante, simboliza el nacimiento prematuro de un niño precioso por parte de la novia. En este día, además de preparar la dote, la mujer también necesita preparar artículos especiales para llevar cuando se case. Los principales son: primero, 5 pares de "zapatos de seda", un par para cada uno para la primavera y el verano. , otoño e invierno, además de un par de zapatos para el agua, lo que significa que marido y mujer están unidos en las buenas y en las malas, * Los dos caminarán juntos en el futuro, el segundo es seda negra y seda blanca para atar los palillos, que simboliza el nacimiento de un niño poco después del matrimonio, y la pareja envejecerá junta, el tercero es un cuenco de pastel de naranja y longan seco (comúnmente conocido como "cuenco de los suegros"), que se usa para los recién casados en este momento; adoran a "Hua Gong y Hua Ma" para simbolizar la dulzura de la vida; el cuarto es polvo fragante e hilo de seda de cinco colores.
Antes de casarse, la mujer debe usar hilo de seda para "envolver su rostro", que significa "abrir la frente", lo que simboliza la iluminación y la capacidad de administrar el hogar; el quinto es cáscara roja, pastel de vino, frijol mungo, temprano; mijo, sésamo y otras semillas de cinco colores, que significa "cinco hijos triunfan en el examen imperial La riqueza es próspera" el sexto es un "Yuanyang Dudou" (también conocido como "bolso", "riñonera"); Se utiliza para contener semillas de cinco colores y cabezas de hierba recién cortadas de "hierba Yuanyang" (vainilla gruesa de doble planta) y un par de "hierba Yuanyang". "Ruyi" significa una pareja casada, una pareja, auspiciosa y deseosa. El séptimo es torcer el azúcar moreno en un pañuelo. Cuando la novia sale del palacio, debe torcer el pañuelo envuelto en azúcar moreno en su mano. Después de llegar a la casa de su marido, antes de tapar el pozo, debe verter el azúcar moreno. azúcar en el pozo, lo que significa que la novia "mantiene el interior y el exterior juntos". "Nos apreciamos después de cruzar la puerta"; el octavo es un abanico (homónimo de "enviar un niño") y así sucesivamente.
Regalos de cumpleaños
En los viejos tiempos, las actividades de "cumpleaños" del pueblo Chaoshan generalmente no comenzaban hasta los sesenta años. En el banquete de cumpleaños debe haber un plato de fideos llamados fideos de la longevidad. "Cara larga" es homofónica de longevidad y simboliza longevidad y longevidad. Es una costumbre Chao comer fideos de longevidad con huevos. Los huevos pueden dar lugar a polluelos y son un símbolo de vida, junto con los fideos largos, contienen las expectativas y deseos de longevidad de la gente. Dado que los fideos de la longevidad se comen en los cumpleaños, familiares y amigos también los utilizan como regalo de cumpleaños común. Cuando algunas familias adineradas se reúnen con sus familiares o amigos para sus cumpleaños, les envían fideos de cumpleaños, generalmente en un grillete (un utensilio hecho de madera o bambú. En los viejos tiempos, a menudo se usaba como regalo para la amistad y el entretenimiento en el área de Chaozhou). Coloque los huevos en el fondo y los fideos longevidad encima. La longitud de los fideos de longevidad suele ser de más de tres pies y suele ser un número par. Al colocar los fideos de longevidad, primero debe colocarlos en círculos y enrollarlos en forma de torre alta para darle a las personas una sensación de imponencia, luego insertar la palabra "longevidad" en la parte superior y cubrirlos con flores rojas y verdes. una metáfora para aquellos que desean vivir una larga vida.
Regalo de matrícula
El día que los niños entran en el colegio, los padres deben preparar varios platos para el desayuno: primero, hígado de cerdo en rodajas salteado con azúcar, cebolletas y apio, o los frijoles secos se saltean con cebolla, apio y azúcar. "Apio" es un homófono de "Qin", "cebolla" es un homófono de "Cong", "hígado" es un homófono de "oficial" y. "Tofu seca" simboliza el sello oficial, que significa trabajo duro y progreso, la lectura te hará inteligente e iluminado, y serás un funcionario cuando seas mayor. El segundo es pez espada dragón cocido o pez escama, con "escamas". " y "dragón" homofónico, lo que significa que el niño saltará la puerta del dragón en el futuro y se destacará; tercero, es un par de huevos rojos, lo que significa que el niño puede ganar el "elemento doble". Después del desayuno, los padres están listos para traer artículos de sacrificio, a saber, una caja de cebolletas confitadas (una especie de caramelo poroso hecho de azúcar blanca), que simboliza que la lectura de los niños será dulce y clara. las cebolletas confitadas. A los profesores y compañeros de clase (compañeros de clase) para mostrar que los niños que han entrado por la Puerta de Confucio deben respetar a sus profesores, unir a sus compañeros, estudiar juntos y progresar juntos.
Los tabúes son la psicología y los comportamientos tabú de las personas hacia cosas sagradas, inmundas y peligrosas. La gente cree que la mención o el uso casual de cosas sagradas devalúa su divinidad y es un acto de blasfemia. Violar este tabú traerá desgracias; seguirlo traerá felicidad y paz. No entres en contacto con cosas despreciables, inmundas o peligrosas.
Los tabúes populares de Chaoshan incluyen tabúes de la industria, tabúes del cuerpo humano, tabúes del matrimonio, tabúes del parto, tabúes funerarios, tabúes del habla, tabúes de objetos naturales, etc. Hablemos de los tabúes de la industria y del cuerpo humano.
1. Tabúes de la industria
Chaoshan se encuentra en el delta del río Han, y las tierras de cultivo fértiles y la producción agrícola desempeñan un papel importante. En el pasado, la gente dependía del cielo para alimentarse, prestaba gran atención al cumplimiento de la temporada agrícola y siempre depositaba sus esperanzas de cosecha en los dioses. Por eso, al ofrecer sacrificios a la tierra, hay que ser respetuoso y no decir tonterías.
El primer día del Año Nuevo, la mayoría del pueblo Chaoshan tiene la costumbre de convertir en tabú el trabajo productivo. Por un lado, la gente está ocupada entreteniendo, socializando y ofreciendo sacrificios, por otro lado, trabajan en el campo durante el Año Nuevo, lo que indica que esta persona será una persona trabajadora de principio a fin de año.
La gente cuida con esmero algunas flores y frutos recién cultivados y ha creado muchos tabúes. Como un loto, una vez plantada la raíz del loto, no se la puede perturbar. Cuando el loto está a punto de florecer, no sólo no se puede tocar, sino que ni siquiera se permite un dedo, porque esto haría que el loto se marchite.
2. Tabúes del cuerpo humano
Tabúes del cabello: si uno de los padres muere en una familia Chaoshan, los miembros varones de la familia generalmente no pueden cortarse el pelo ni afeitarse la cara dentro de un mes o un mes. cien días. Debido a que el cabello y el cabello se heredan de los padres, no se pueden abandonar cuando los antepasados mueren. También se dice que esto significa recordar a los familiares y expresar tristeza. De lunes a viernes, no se permiten cortes de pelo el primer y el decimoquinto día del Año Nuevo Lunar, de lo contrario obstaculizará a los mayores de la familia. Aparecen pelos blancos en la cabeza y no se pueden arrancar. La gente también concede gran importancia a las cejas, que generalmente son cada vez más espesas en los hombres y más finas y claras en las mujeres. Si una mujer tiene cejas pobladas como un hombre, se considera un símbolo de ferocidad y agresividad. Si hay unas cejas especialmente largas, comúnmente conocidas como "cejas de longevidad", la persona vivirá una larga vida. Evite depilarse estas cejas, de lo contrario su vida se acortará.
Tabúes en la cabeza y el rostro: La cabeza es la parte más noble del cuerpo humano y no puede ser profanada fácilmente. No golpear la cabeza cuando un niño comete un error. Se cree que golpear la cabeza provocará demencia. No se debe golpear a los niños en la cabeza con una báscula, de lo contrario cometerán errores de cálculo en el futuro. También hay muchos tabúes en la cara: tabúes sobre los lunares, tabúes sobre las mujeres con pómulos altos y tabúes sobre la frente y el mentón asimétricos.
Tabú del ojo y la nariz: "Si el ojo izquierdo salta por la riqueza, el ojo derecho salta por el desastre." Si el ojo izquierdo sigue latiendo, significa riqueza y bendición, si el ojo derecho sigue latiendo; Significa riqueza. Puede que sea un poco problemático. En cuanto a los estornudos, la gente de Chaoshan generalmente cree que alguien los extraña o que alguien los maldice a sus espaldas. Esta costumbre tiene una larga historia. "El Libro de las Canciones·Beifeng·Zhongfeng" dice: "Si no duermes cuando hablas, estornudarás si deseas hablar". Zhu Xi comentó: "Desear significa pensar. Estornudar significa estornudar". Jian" mencionó: "Hoy en día, cuando la gente común estornuda, dicen que soy un ser humano. Esto es una reliquia antigua".
Tabú en el habla oral: el proverbio de Chaoshan dice: "La boca del hombre es ancha. y come de todas partes, y la boca de la mujer es ancha y come paja de verduras." Significa que la boca del hombre es ancha y come paja de verduras. Ser grande es una bendición, pero una mujer con una boca grande no es bendecida. El folklore cree que cuando a un niño se le caen los dientes, los dientes superiores deben tirarse debajo de la cama y los dientes inferiores deben tirarse encima de la cama o en el techo, para que los dientes crezcan más rápido. Al tirar los dientes, tíralos a un lugar desierto y ten cuidado de que otros no te pisen, de lo contrario tendrás mala suerte. Cuando a un niño le crezcan nuevos dientes, no lama la raíz del diente con la lengua, de lo contrario los nuevos dientes crecerán torcidos.