Cuando necesitamos comprar vino tinto nos surgen muchas dudas, como por ejemplo si elegir vino tinto nacional o importado, y qué marca elegir si es nacional. He preparado información para que conozcas en profundidad el vino tinto nacional. Espero que te resulte útil.
Comprensión profunda del vino tinto nacional 1 ¿Cuáles son las buenas marcas de vino tinto nacional?
1. Vino Changyu (Changyu)
Hacia 1892, Zhang Bishi, un patriota chino de ultramar, fundó el primer fabricante de vino industrializado de China. El nombre Changyu proviene de Zhang, lo que significa que Changyu es próspero. La aparición de Changyu Wine ha roto la historia de China de beber siempre vino importado. Ahora se ha convertido en la empresa productora de vino más grande de China e incluso de Asia. Está ubicada en Yantai, provincia de Shandong, y es la primera empresa vinícola que cotiza en bolsa en China.
Mi sugerencia: elija las series Cabernet Sauvignon, Syrah y Cabernet Sauvignon especialmente seleccionadas de Changyu, Chardonnay, Riesling y Changyu Dry White.
2. Vino Great Wall
Registrado oficialmente en 1988, ubicado en Changli, provincia de Hebei, ocupa durante mucho tiempo el primer lugar en vinos chinos. El volumen de ventas de vino ocupa desde hace muchos años el primer lugar en el país. Great Wall Wine es una marca del Grupo COFCO y se utiliza para banquetes estatales, foros y obsequios internacionales. Después de todo, la Gran Muralla también representa a China.
Great Wall Mulberry es la primera opción del vino Great Wall, y el vino utilizado para los banquetes estatales es insuperable en términos de sabor y reputación. Great Wall es el rey del talento y la rentabilidad; Wall Classic Red Gold Silver Red Label tiene una gran circulación; Great Wall también vende en 95 rojos secos y rojos secos estrella, de una a cinco estrellas, tienen buenos efectos especiales.
3. Dynasty Wine
China Tianjin, una empresa conjunta chino-francesa, se estableció en 1980. Introdujo una excelente tecnología extranjera para la elaboración de vino, ganó muchos premios y fue designada como el vino para embajadas y consulados en el extranjero. Los productos se exportan al extranjero y siguen ganando popularidad. Sin embargo, no parece tan conocido como Changyu en el país, pero su estatus y valor de marca en la industria vitivinícola nacional son superados sólo por Great Wall, que supera a Changyu. Actualmente, la competencia con Changyu por el segundo lugar se está intensificando.
En cuanto a los vinos Dynasty, los más vendidos actualmente incluyen el tinto seco artesanal, el tinto seco premium, el tinto seco de barrica de roble, el tinto seco premium de barrica de roble, el Cabernet Sauvignon y el tinto refrescante.
4. Vino Tonghua
El origen es Tonghua, Jilin, una marca consagrada nacida en 1937. Fue el único vino utilizado para el banquete de la primera sesión plenaria de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino el 30 de septiembre de 1949, y el único vino utilizado para el banquete de 800 personas en la ceremonia de fundación de la República Popular China en junio. 30 de diciembre de 1949. Se le conoce como el "vino tinto nacional".
En cuanto al vino Tonghua, el licor de la marca Tonghua Hongmei, el tinto seco 1959, el tinto seco 92 y 94 funcionarán, y el reciente vino helado Yashizun y los licores Tonghua.
5. Julong
Ubicada en Yantai, provincia de Shandong, la producción y el volumen de ventas de vino se encuentran entre los tres primeros del país, con una cuota de mercado de 65.438.000 y una reputación entre los mejores. los cuatro primeros del país. El vino chino es un producto de Grado A y está reconocido como alimento orgánico ecológico por el Centro Nacional de Desarrollo de Alimentos Ecológicos. La bebida saludable es la especialidad de Weilong.
El vino Weilong se compone principalmente de vino ecológico, vino verde, vino de uva, brandy y vino espumoso.
Las cinco marcas de vino nacionales mencionadas anteriormente ocupan entre el 70 y el 80% del mercado del vino de China, que se puede ver en todas partes. El precio tampoco es caro, oscilando entre 40 y 50 más baratos hasta 500 más caros.
Otros vinos nacionales, como Fengsheng, Xintian, Ningxia Red, Yunnan Red, Shangri-La, Longhui, Yiyuan, Mogao, etc. también son marcas nacionales muy conocidas y también se pueden seleccionar. Si tiene alguna otra pregunta, deje un mensaje en el área de comentarios y comuníquese conmigo.
Más información sobre el vino tinto nacional 2 Vino tinto nacional versus vino tinto importado
Cultura del vino
Los países corruptos, como Francia, tienen una cultura del vino de más Hay países con una historia más larga; aunque nuestro país tiene "vino de copa luminosa", históricamente no ha formado un sistema como los países occidentales, y está muy relacionado con el maridaje.
El vino lleva casi 20 años en casa de todos y está muy comercializado.
Como la mayoría de nuestras cervezas, no se puede saborear como una cerveza oscura alemana, con una sensación en boca rica y espumosa (ciertamente no tan intensa como una cerveza). Los pequeños talleres y cada bodega persiguen su propio valor de etiqueta y sabor único en este país torcido, y las bodegas con una larga historia destacan especialmente su sentido de la artesanía que ha sido precipitado por la historia. Estos artesanos tienen poder blando y no imitan los métodos de elaboración de cerveza de otras personas.
Los rangos de precios aceptables son diferentes (; variedades de uva)
Ventas en paquetes de alrededor de "50", compre dos y obtenga uno gratis, compre uno y obtenga otro gratis, debería ser el más vendido vino en China, las variedades de uva son en su mayoría Cabernet Sauvignon. Un cliente me preguntó una vez si las uvas Cabernet Sauvignon eran las más baratas. Dios mío, mi pobre Cabernet Sauvignon necesita estar cubierto con una gran chaqueta acolchada de algodón Wei An, cálida, fresca y fresca para el corazón ... Es simplemente una variedad de uva muy pobre, pero los tintos secos de China usan esto. ¡Tantas variedades~!
Los vinos importados van desde menos de cien hasta trescientos o cuatrocientos. Puedes comprar vinos de gama básica y media que más te convengan. Las variedades de uva son ricas y el sabor bastante variado. En comparación con el vino nacional, el precio es realmente alto y los aranceles y los costos de transporte son inevitables. Pero lo interesante es que los vinos llamados “de alta gama” en China son de gama media en el extranjero.
En términos de rango de precios, el vino tinto importado también está varias dimensiones por detrás del vino nacional. De cientos a decenas de miles.
La ley incide en otras diferencias, como la elaboración del vino.
Es cierto que los países occidentales entraron en contacto con el vino mucho antes, y es normal que varios sistemas nos dejen algunas trabas. Las leyes vitivinícolas de Francia son las más detalladas, con restricciones muy detalladas y completas sobre la selección, plantación, recolección y elaboración de variedades de uva. Y existe un comité de vigilancia especial para gestionar la denominación de origen. Aunque también tenemos leyes pertinentes, debido a que no somos lo suficientemente maduros, a menudo somos explotados por bodegas y empresarios inteligentes.
La edad de las vides y las condiciones del suelo
El buen vino también está relacionado con la edad de los árboles. La mayoría de las vides productoras de vino nacionales son todavía jóvenes y, de hecho, el sabor es relativamente duro, lo que es inevitable. Esto, por supuesto, restringe las dimensiones y las diferencias en sabor y calidad. La mejor uva en la vida de una vid proviene de vides de entre 30 y 50 años. Los vinos producidos en zonas con viñas viejas con raíces profundas y un rico contenido mineral tienden a ser de alta calidad, buena calidad y ricos en sabor.
Diferentes métodos de gestión
En mi país, el cultivo de uva para vinificación está en manos de fruticultores y los métodos de plantación no son lo suficientemente maduros. Tus uvas pueden ser diferentes a las mías, así como a las del jefe de la aldea, Zhao Si, y a las del vecino Wu Laoer. Cuando los reciben juntos, es literalmente una mezcla de ingredientes. El concepto básico de plantación es relativamente maduro entre los agricultores frutícolas de Waiwai Country, y es seguro que la recolección de uvas puede producir vino. Existen métodos de gestión de áreas grandes para áreas grandes y métodos de gestión de áreas pequeñas para áreas pequeñas. Y formó un sistema completo y maduro.