1. Diferentes propiedades
1. Escualeno: Es un compuesto triterpenoide de cadena abierta.
2. Aceite de pescado de aguas profundas: Los componentes grasos insaturados extraídos de animales de peces de aguas profundas son EPA y DHA.
2. Diferentes usos
1. Usos del escualeno:
(1) Intermedio biológico del colesterol.
(2) Utilizados como fungicidas, intermediarios en la producción de fármacos, aromáticos, etc.
2. Usos del aceite de pescado de aguas profundas:
(1) El aceite de pescado de aguas profundas puede mejorar el nivel de grasa en la sangre.
(2) Mejora el mal humor. EPA y DHA están estrechamente relacionados con el equilibrio emocional. Cuando las concentraciones sanguíneas de EPA y DHA son bajas, la incidencia de depresión leve a moderada aumenta significativamente. Un gran número de experimentos clínicos han demostrado que las personas que aman el pescado son más optimistas que las personas que no lo aman cuando enfrentan dificultades y estrés. Esto se debe a que el EPA y el DHA contenidos en el pescado también pueden mejorar el estado de ánimo.
Información ampliada:
El escualeno se almacena en un almacén fresco y ventilado. Mantener alejado del fuego y fuentes de calor. Debe almacenarse separado de agentes oxidantes y no debe mezclarse. Equipado con los tipos y cantidades correspondientes de equipos contra incendios. Las áreas de almacenamiento deberían estar equipadas con equipo de emergencia para manejo de derrames y materiales de almacenamiento adecuados.
1. No se descompone a temperatura y presión normales. Está prohibido el contacto con oxidantes fuertes.
2.Existe en las hojas y el humo del tabaco oriental.
3.Existe en grandes cantidades en el aceite de hígado de tiburón.
Enciclopedia Baidu-Escualeno
Enciclopedia Baidu-Aceite de pescado de aguas profundas