Valor principal
Comer
La fruta fresca contiene una gran cantidad de pectina, que se puede procesar en mermeladas de alta calidad, pasteles de frutas, jugos y otros. alimentos saludables. Estos productos son amados por los consumidores por su sabor único. El fruto de la calabaza es rico en nutrientes como azúcar, proteínas, ácidos grasos, aminoácidos, vitaminas y elementos minerales. Además, también contiene sustancias fisiológicamente activas como ácido cítrico, ácido málico, resina de taninos, saponinas y glucósidos flavonoides.
Medicinal
La fruta del cuello de botella es una planta medicinal tradicional en mi país. Está incluida en "Shu Materia Medica", "Kaibao Materia Medica", "Compendium of Materia Medica" y ". Investigación sobre nombres y hechos de plantas" están registrados en. La fruta del cuello de botella no solo tiene las funciones medicinales de consolidar la esencia y los intestinos astringentes, tonificar los riñones y fortalecer el yang, diurética y antidiarreica, inhibir la hipercolesterolemia, mejorar la función hematopoyética humana, aumentar la actividad de varias enzimas y prevenir el envejecimiento celular, sino que también es beneficiosa para Los tumores de piel, la neurastenia, la disentería, la ictericia, el edema, la faringitis crónica, el cáncer de piel y el cáncer de cuello uterino temprano también tienen efectos terapéuticos obvios. Además, la fruta tiene importantes efectos antioxidantes, antiinflamatorios e inmunomoduladores.