En primer lugar, Puyang es una buena ciudad para abrir un restaurante de hot pot. Como ciudad popular, la gente aquí, especialmente los jóvenes, están extremadamente obsesionados con los restaurantes de ollas calientes.
En segundo lugar, hay dos puntos centrales para la rentabilidad de los restaurantes de estofado: uno es la gestión y el otro es el sabor y la calidad del estofado.
Primer punto: Las ciudades son puntos clave que inciden mucho en los costes. Por ejemplo, si abre una tienda del mismo tamaño, 200 metros cuadrados, la misma tienda en Beijing, Shanghai y Guangzhou será completamente diferente a la de las ciudades de segundo y tercer nivel. Si abre una tienda en Beijing, Shanghai y Guangzhou, una tienda de 200 metros cuadrados costará al menos 100.000 yuanes. Sin embargo, si abre una tienda en ciudades de segundo y tercer nivel, como Lijiang y Wanzhou, el costo. será mucho menor.
Segundo punto: El tamaño de la tienda es fácil de entender, porque el tamaño de la tienda involucra dos factores clave, uno es el costo de decoración y el otro es el tamaño de la tienda, que implica el alquiler. . Por último, están factores como la ubicación de la tienda. En última instancia, depende de la combinación, pero en términos generales, en áreas de segundo y tercer nivel, abrir un restaurante de ollas calientes por alrededor de 200P cuesta entre 50 y 60.
Los costos específicos incluyen principalmente los siguientes aspectos:
Tarifas de cooperación y licencia de marca, alquiler de tienda, tarifas de diseño de decoración, tarifas de materiales y tarifas de operación, de los cuales:
Autorización de marca (uso exclusivo de la marca, mantenimiento, planificación, etc.)
Alquiler de tienda (según el tamaño de la tienda, ubicación, nivel de ciudad, etc.)
Diseño de decoración ( según el estilo de decoración, la ubicación y otros factores)
Costos de materiales (hardware, software, etc. del restaurante de hot pot)
Gastos operativos (materiales base, ingredientes, reservas, etc.)
Específico No se puede generalizar y requiere una comunicación profunda o una investigación sobre el terreno.
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