Especialidades de Huangchuan

Las especialidades de Huangchuan incluyen la tortuga de caparazón blando de Huangchuan, el osmanto dorado de Huangchuan, los fideos tributo de Huangchuan, el jugo de castañas, el arroz de Huangchuan, el bazán de frijol mungo, las artesanías con cuernos de Huangchuan, etc. Huangchuan es una ciudad a nivel de condado en la provincia de Henan. Está ubicada en el sureste de la provincia de Henan y en la parte central y oriental de Xinyang, con una superficie total de 1.666.438 kilómetros cuadrados.

Especialidad de Huangchuan

Huangchuan es la base de cría de tortugas de caparazón blando más grande de la provincia de Henan y es conocido como el "Reino de las tortugas de caparazón blando". La carne de tortuga de caparazón blando aquí es pura, tierna, deliciosa y masticable, y su valor nutricional y medicinal es superior al de otras especies.

Los fideos tributo Huangchuan se elaboran a partir de aceite transparente, agua, sal y polvo refinado, y pasan por más de diez procesos que incluyen mezclar, amasar, fermentar, enrollar, almacenar, extraer, enfriar y cortar.

Las artesanías de cuerno de Huangchuan utilizan principalmente cuernos únicos locales como materia prima. Las artesanías producidas tienen colores elegantes y una artesanía exquisita. Generalmente incluyen pinturas decorativas, decoraciones, artesanías antiguas, etc.