Debido a la aparición del nuevo coronavirus en el mercado de Xinfadi, el mercado estuvo cerrado durante mucho tiempo. Al ser un mercado mayorista muy grande en Beijing, el cierre del mercado Xinfadi ha traído grandes pérdidas económicas. En la actualidad, tras una investigación, se ha decidido que para asegurar el abastecimiento del mercado del Doble Festival, el Salón Mayorista de Carne de Cerdo Xinfadi reanudará el mercado. Sin embargo, de acuerdo con los requisitos de prevención de epidemias, el salón mayorista de carne de cerdo del mercado Xinfadi está dirigido principalmente a compradores de primer y segundo nivel, no está orientado al grupo minorista y está abierto en diferentes horarios.
En la situación actual de prevención de epidemias, hay muchos casos de virus transportados en envases de alimentos y otros aspectos, especialmente los recientes brotes a pequeña escala del nuevo coronavirus en China, están todos relacionados con el mercado de alimentos. Especialmente en un lugar especial como el mercado mayorista, donde hay tanta gente de todo el mundo, si la prevención de la epidemia no es estricta, la epidemia puede volverse incontrolable. Por lo tanto, debemos eliminar todas las posibilidades que puedan provocar un brote en su origen. Por lo tanto, en la reapertura del mercado de cabezas de cerdo de Xinfadi, es muy necesario adoptar este método de dividir el mercado en períodos de tiempo y suministrar bienes únicamente a los compradores.
Además, Xinfadi Pig Head Market solo se dirige a proveedores de primer y segundo nivel, quienes luego los suministran a proveedores de nivel inferior y supermercados para su venta minorista, lo que reduce en gran medida la complejidad del movimiento de personal y lo hace conveniente. administrar. El mercado mayorista sólo vende al por mayor y los proveedores luego lo distribuyen a niveles inferiores. De esta manera, no importa en qué etapa se produzca un problema, el origen se puede encontrar de un vistazo. Aunque los precios pueden aumentar debido a la presencia de intermediarios, el entorno social es relativamente seguro.
En resumen, la reapertura del mercado de carne de cerdo de Xinfadi, que solo se dirige a proveedores de primer y segundo nivel, no solo es adaptable a la forma actual de prevención de epidemias, sino también una evolución y mejora de la gestión bajo prevención de epidemias normalizada en el futuro. En la actualidad, la oferta en el mercado de Xinfadi es estable y aumenta gradualmente, por lo que este tipo de gestión jerárquica de la oferta es un buen experimento en forma de gestión del mercado. Al mismo tiempo, la estabilización gradual de la oferta del mercado y una gestión estable también podrán estabilizar los precios de la carne de cerdo.