El tiramisú, también conocido como Tiramisú en inglés, es un postre italiano con sabor a café. Con queso mascarpone como ingrediente principal, el postre con sabor a vino es más sabroso. Esta receta utiliza ron con sabor a coco para hacerlo más exótico.
En italiano, Tiramisú significa “llévame inmediatamente”, lo que significa que después de comer esta deliciosa comida, estarás tan feliz que te sentirás como si estuvieras en un país de hadas.
El tiramisú es un postre italiano con sabor a café. Se utiliza queso mascarpone como ingrediente principal, galletas de dedo en sustitución del tradicional bizcocho de postre y se añaden otros ingredientes como café y cacao en polvo. Tiene un sabor fragante, suave, dulce, grasoso y suave con cambios de textura en la boca. El sabor no es ciegamente dulce.
Los postres de estilo occidental abundan, sobre todo italianos y franceses. Aparecen en escena magníficos postres como el tiramisú y el sabayón. La mesa del comedor se convirtió en una pasarela para el desfile de moda de primavera. Como representante de los postres italianos, el tiramisú, con su hermosa apariencia y su encantadora postura, se ha vuelto popular en todo el mundo.
Se basa en el amargor del Espresso (café italiano fuerte), la humedad de los huevos y el azúcar, la melosidad del licor, la riqueza del chocolate, la densidad de los bizcochos, el espeso aroma del queso y Crema fresca y sabor a cacao en polvo. Se utilizaron menos de diez materiales. "Dulce" y las diversas experiencias intrincadas que la dulzura puede evocar se entrelazan y se interpretan al extremo.