Especialidades de tu condado

El Sr. Wang Han, un famoso anfitrión de Hunan y Jiangxi, comentó una vez sobre Youxian Hunan y Jiangxi en el libro "Viajes": "Aperitivos de Youxian, delicias chinas, pato sanguíneo de Hunan y Jiangxi con pimienta picada". Los condados de You, Hunan y Jiangxi, que ocupan el primer lugar en bocadillos, siempre han sido muy elogiados. Según "You County Chronicles", el condado de You era famoso en Hunan y Jiangxi ya en las dinastías Ming y Qing. Hubo un jingle en las áreas urbanas y rurales del condado de You: "Hunan y Jiangxi en Huangtuling, vino Yuantan en Dongxiang, patos en Xincheng y galletas y dulces de sésamo en Wangling. Una vez que lo pruebes, nunca lo olvidarás".

El condado de You es famoso por Hunan y Jiangxi. Hay dos razones: la calidad del agua de Youxian es buena y hay menos contaminación; la tecnología de procesamiento de fragancias secas de Youxian es exquisita. Lo más importante es utilizar agua para perfumar. El río Jiubu en el tramo superior del río ha ingresado sucesivamente agua mineral natural de la cueva Caobo Wangyu, agua Galaxy filtrada de la cueva Pijia y agua termal de Baishi. Es rica en minerales y oligoelementos que son beneficiosos para la salud humana, creando. una calidad de agua única y respetuosa con el medio ambiente. "

Mergangan

El pato Ma Youxian se produce en las cuencas de los ríos Mishui y Shahe del condado de You, provincia de Hunan. Se encuentra en Wangling, Yatangpu, Yajiang Bridge, Datong Bridge, Xinshi. , Gaohe, Shiyangtang es el área central de producción. Se ha exportado a Guangdong, Guizhou, Hubei, Jiangxi y otras provincias. El pato Youxian es una famosa especie de pato ponedor local en Hunan. Tiene las ventajas de un tamaño pequeño y un crecimiento rápido. , madurez temprana y muchos huevos. Es un tipo de pato ponedor apto para pastar en arrozales.

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