Receta de pizza:
1. Primero haz la masa de la pizza. Masa de pizza: 105 g de harina con alto contenido de gluten, 6 g de azúcar, 1,5 g de levadura, 2 g de sal, 50 g de agua, 15 g de mantequilla. Mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla hasta obtener una forma esponjosa, agregue la mantequilla, amase hasta obtener una masa suave, luego fermente hasta que doble su tamaño, saque el aire, enrolle hasta formar una torta redonda con un diámetro de unos 25 cm y póngala en un molde. , y con un tenedor hacerle unos pequeños agujeros, luego reposar 10 minutos, meter en el horno precalentado y hornear a 200°C durante 5 minutos.
2. Parte de salsa para pizza. Cortar con un cuchillo la superficie de los tomates, blanquearlos en agua hirviendo, pelarlos, cortarlos en cubos, picar la cebolla y el ajo, luego calentar el aceite en una olla, agregar el ajo y la cebolla picados y sofreír hasta fragante, agregue los tomates y sofría, agregue sal y azúcar, pasta de tomate y pimienta y cocine hasta que espese y casi se derrita.
3. Unte la salsa para pizza sobre la base de la pizza, luego espolvoree con una capa de queso mozzarella rallado, luego agregue los granos de maíz, el tocino, los muslos de pollo, las tiras de cebolla y las tiras de pimiento verde y rojo, y finalmente espolvoree la parte superior. con una capa de queso mozzarella rallado y una capa de aderezo para ensalada.
4. Precalienta el horno a 200℃ durante 5 minutos con antelación. Coloca la pizza en la rejilla central del horno y hornea a 200°C durante 16 minutos. Haga clic para obtener más información sobre cómo unirse al proyecto.
La pizza Pizza Hut es muy famosa y se han lanzado más de 200 nuevos productos. Durante los últimos cinco años, el lanzamiento continuo de "Food Style" no solo ha liderado la tendencia de comidas informales, sino que también ha pasado la inspección profesional de los consumidores, desde pizza, pasta, arroz al horno, bistec y otros platos principales hasta tapas. ensaladas, Postres y bebidas.