El café de oreja colgante se inventó en 2001. El café japonés UCC Shangdao inventó el café de oreja colgante, registró una patente y luego lo puso en el mercado. En japonés se llama "una taza de café". Esto se debe a que su principio es colocar el café en polvo en una bolsa de filtro hecha de tela no tejida o papel de seda. Después de abrirlo, se puede colgar en una taza estrecha. Se puede beber el aroma directamente. Café negro fuerte.
2. El origen del café filtrado
Cuando se habla de café japonés, la mayoría de la gente pensará en el café elaborado a mano. Es cierto que el café hecho a mano también es muy popular en Japón, pero los jóvenes oficinistas japoneses con un ritmo de vida acelerado no tienen tiempo para esperar una taza de café hecho a mano.
Por lo tanto, en 1990, Yamanaka Shinya Industrial Co., Ltd. de Japón aplicó el concepto de bolsitas de té al café, inventó el café con filtro colgante y solicitó una patente. Sin embargo, la bolsa para colgar en las orejas diseñada por Zhongshan Industrial no puede soportar el peso de la preparación del café y pierde fácilmente el equilibrio durante el proceso de preparación, por lo que no se ha comercializado con éxito. No fue hasta 1998 que Daji Commercial Company mejoró el invento original y extendió la parte que cuelga de la oreja hacia afuera, lo que dio como resultado el café colgado en la oreja de hoy.
3. La historia del café en mazorca
En 1990, Yamanaka Shinya Industry Co., Ltd. de Japón inventó el primer café en mazorca. , se presentó oficialmente una solicitud de patente. Sin embargo, el café montado en las orejas en ese momento era simplemente unilateral.
En 1996, Daejeon Company propuso una bolsa de filtro mejorada en la que la parte de orejeta se movió al borde inferior de la bolsa de filtro, pero la parte de orejeta todavía estaba solo en un lado de la bolsa de filtro.
En 1999, Daji Company solicitó ante la Oficina Europea de Patentes una patente de invención para piezas de oreja de montaje de doble cara. Este diseño mejorado finalmente permite que la bolsa de filtro se mantenga firme en la boca de la taza y la abertura de la bolsa de filtro se puede abrir completamente. Este concepto de diseño se ha convertido en la corriente principal en el mercado actual.
En 2001, los japoneses inventaron el café colgado de la oreja, registraron una patente y luego lo lanzaron al mercado. Debido a que el funcionamiento es sencillo y portátil, el café preparado tiene un sabor mucho más puro y aromático que el café instantáneo. Hoy en día, el café de oreja colgante ha ocupado el 65.438+05% de la cuota de mercado del café común japonés.