Cordero A los neozelandeses les gusta comer cordero, que tiene varios sabores. El cordero de un año tiene un sabor suave y es muy popular entre los lugareños. Para hacer chuletas de cordero se suele utilizar carne de cordero o ternera, que casi no tiene olor y es tierna, lo que la convierte en uno de los platos más populares de Nueva Zelanda. El cordero generalmente se marina en hierbas, se asa o se saltea, se sirve con salsa y se sirve con taro o patatas fritas. Tiene un sabor único.
Venison New Zealand es el principal proveedor mundial de carne de venado. Entre ellos, el 85% del venado que se sirve en los restaurantes americanos procede de Nueva Zelanda.
Abalón de Nueva Zelanda El abulón de costado negro de Nueva Zelanda, también conocido como PAUA, es un tesoro local. Cuando la gente lo come, normalmente lo cortan en cubitos o lo fríen entero. Algunas personas también comen sashimi crudo.
Salmón A la hora de degustar la cocina neozelandesa, no debe faltar el salmón neozelandés. Además del sashimi de salmón, también se puede preparar ensalada con salmón recién ahumado, con cilantro, albahaca, un poco de pimienta y berros.
Mariscos verdes Los mariscos verdes son exclusivos de Nueva Zelanda. Las cáscaras de los mariscos verdes son de color verde brillante, los labios son verdes, la carne es tierna y regordeta y el sabor es extremadamente delicioso. Además, los mejillones, las vieiras y las almejas son platos de mariscos habituales en los menús de los restaurantes. Entre ellos, los mejillones se han cultivado con éxito en muchas zonas de Nueva Zelanda y se utilizan para la salud alimentaria y nutricional. Los mejillones Ono eran excelentes, sabrosos, sauvignon blanc y muchas hierbas. Cocido con cáscara, es tentador en un tazón grande.
Hablando de productos lácteos de Nueva Zelanda, no podemos dejar de mencionar el postre más famoso de Nueva Zelanda, la corteza cremosa. Este delicioso postre es como un malvavisco gigante, con una capa exterior crujiente pero un interior dulce y masticable. Para servir, cubra con crema y kiwi, maracuyá o peras.
Las uvas para vino de Nueva Zelanda fueron traídas por inmigrantes y tienen una historia de más de 160 años. Sólo en la última década surgieron a nivel internacional. Nueva Zelanda tiene un clima templado y es una zona típica de cultivo de uvas de vino de clima frío, lo que le da al vino de Nueva Zelanda un sabor especial. El Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda generalmente se considera el mejor del mundo y es conocido por su sabor puro. También hay vinos famosos como Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y vino espumoso.
Kiwi El kiwi es una especialidad de Nueva Zelanda. De hecho, su hogar ancestral está en China y su nombre original es kiwi. Hace más de 100 años, una directora de Nueva Zelanda descubrió el kiwi mientras viajaba por China y lo trajo de regreso a Nueva Zelanda. A partir de entonces, comenzó su carrera de inmigración kiwi. El kiwi y el kiwi son la misma fruta. Sólo porque fue criado y mejorado en Nueva Zelanda es famoso internacionalmente.
En cuanto a por qué se llama kiwi, es porque se parece al ave nacional de Nueva Zelanda, el kiwi. El kiwi es rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra. También contiene ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural, que son raros en otras frutas y por eso los científicos lo llaman nutritivo. la fuente de vitalidad nutricional. Según los análisis, cada 100 gramos de pulpa fresca de frutas exóticas contienen de 100 a 300 mg (o incluso más de 400 mg) de vitamina C, que es de 20 a 80 veces más que las manzanas y de 5 a 10 veces más que las naranjas. Nueva Zelanda es la ciudad natal de Baiyun, un país pequeño pero envidiable. Debido a que alguna vez fue una colonia británica y un país de inmigrantes, aquí no hay comida especial, pero cada una tiene sus propias características. Caminando por la calle, puedes ver restaurantes chinos, restaurantes coreanos, restaurantes indios, restaurantes de Medio Oriente e incluso restaurantes turcos y marroquíes.
El tema de hoy trata sobre algunas especialidades de Nueva Zelanda.
Aunque no soy un glotón, he estado en muchos restaurantes de la calle principal y una vez compartí habitación con una entusiasta y columnista, por lo que me beneficié enormemente de su experiencia. Puedes comer bien por sólo diez o veinte yuanes. Desayuno: pescado con patatas fritas, cereales divertidos con salsa Maimeto, almuerzo y cena: a menudo chuletas de cordero a la parrilla y filete para la cena. El número total de ovejas y vacas en Nueva Zelanda es mayor que la población, y la calidad de la carne de vacuno y de cordero se encuentra entre las mejores del mundo. La carne de res y de cordero aquí son tiernas pero no duras, jugosas y delicadas. Está delicioso. El cordero no huele a cordero y es especialmente fácil de cocinar. Podrás reponer hierro, llenar tu estómago y disfrutar de una comida deliciosa. Solomillo de Nueva Zelanda, chuletas de cordero de Nueva Zelanda, ostras de Nueva Zelanda.
Al viajar a Nueva Zelanda lo más imperdible son las famosas ostras locales. Tan pronto como se abre la boca, la carne cristalina de la ostra parece tierna y regordeta, y las papilas gustativas de la lengua se vuelven inmediatamente extremadamente sensibles, saboreando el sabor salado del agua de la bahía. También lo acompaña la fragancia de la vegetación y el ligero olor a rocas. Después de morder la suave ostra, fluye en la boca un dulzor muy puro, mezclado con el sabor del agua del mar, la vegetación y las rocas. Después de morder, hay una sensación crujiente y elástica entre los dientes y las mejillas. Este tipo de recompensa. Sin duda, las ostras deben acompañarse de un buen vino. También nos llevamos a casa una botella de vino de Nueva Zelanda. Para la cena, mojar ostras frescas en salsa de mostaza con una pizca de tempeh, vinagre balsámico y jengibre rallado es otra opción.
La carne de ostra es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de proteínas, ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y el oligoelemento zinc que puede favorecer la inteligencia de los niños, por eso se le llama marisco que mejora la inteligencia. Las ostras contienen mucho zinc, lo que también se considera una buena noticia para los hombres con deficiencia renal. Se dice que las ostras rosadas únicas de Nueva Zelanda (conocidas como las ostras estrella de Nueva Zelanda debido a su deliciosa carne y su agradable color) son las mejores en los mejores restaurantes del mundo.