Shenzhen Tanyu Catering Management Co., Ltd., Tanyu, la marca de pescado a la parrilla más artística, se estableció en 2013. Se especializa en pescado a la parrilla con carbón, especialmente el producto único original Chongqing Tofu y Tofu Grilled Fish. El pescado asado al carbón de Yutan se originó en Wushan, Wanzhou, Chongqing y tiene una historia de miles de años. Es un producto único que combina recetas secretas familiares con la cocina moderna, e integra múltiples técnicas de cocción como encurtir, asar, asar y enjuagar. El pescado es fresco, tierno, tierno, fragante y picante. El 26 de febrero de 2013, se abrió la primera pescadería en la ciudad costera de Nanshan. Conocido como "el restaurante de pescado a la parrilla más artístico de Shenzhen", se hizo popular en toda la ciudad de la noche a la mañana. Las largas colas todos los días son espantosas, con la tasa de rotación de mesa más alta que llega a 16 veces al día y más de 9 rotaciones de mesa entre semana, lo que se ha convertido en un "paisaje" único de la restauración de Shenzhen.
Nivel de membresía de exploración de peces
Fish Finder, tarjeta de membresía ≥3000 puntos, 29% de descuento en pescado a la parrilla de cumpleaños, tarjeta de membresía ≥5000 puntos 39% de descuento.