El sabor de la prosa lírica local

La ciudad natal es extremadamente inolvidable. Aunque es sólo una pequeña ciudad del condado que no es lo suficientemente impresionante, tiene el sabor de una ciudad natal.

Mi ciudad natal es Zhaotong, y "la ciudad natal de las manzanas" es su apodo. Dado que es la ciudad natal de las manzanas, es natural que las manzanas sean las más famosas. Hay muchos manzanos en mi ciudad natal y siempre están cubiertos uno a uno en las montañas. En primavera, las flores del manzano, blancas y microrosadas, se encuentran esparcidas por las ramas y lucen muy lindas contra el cielo azul claro. Cuando ves colores cálidos, te sientes amigable. En otoño, cuando las manzanas están maduras, las montañas están aún más animadas. Las manzanas cuelgan de las ramas, sonríen vistosamente en las montañas, sonrojan, dejan que sople la brisa. Cada vez que veo esta escena, como persona que ha estado fuera de casa todo el año, siempre me siento muy cómodo.

Hay una "Ciudad de Piedra" en mi ciudad natal, aunque es de nueva construcción, la atmósfera no disminuye al caminar por la carretera de piedra azul. A ambos lados de la carretera de piedra azul hay edificios antiguos y casas con techos de tejas. Algunos de los edificios antiguos están envueltos en tallas detalladas, algunos están rodeados de madera pintada con pintura cálida y algunos son pequeños áticos hechos de ladrillos rojos. Los edificios antiguos se abren paso a través del estrecho camino de piedra y, al caminar entre ellos, se siente como si el mundo entero estuviera dentro.

Esta carretera se vuelve aún más concurrida durante el Año Nuevo Chino. Siempre hay dos faroles rojos colgados cuidadosamente en cada edificio de piedra. Las linternas del cielo decoran el cielo, y también se cuelgan de ellas pequeñas linternas de colores con colores cambiantes, como si fueran estrellas flotando arriba. Bajo un cielo nocturno tan hermoso, la atmósfera antigua persiste y es una atmósfera animada. En ese momento, estaba caminando por el camino de piedra, caminando por el camino de piedra lleno de risas y risas de la gente, caminando sobre la gente lleno de felicidad y celebración.

La comida en mi ciudad natal también es muy singular. Creo que puede ser la ubicación geográfica especial. Tiene el sabor de los productos locales de Yunnan y el sabor picante de Sichuan. Los fideos de arroz con cordero son uno de ellos. El cordero es delicioso y, combinado con unas rodajas de menta aromática y una cucharada de chile con aceite de sésamo, tiene un sabor delicioso. Algunas personas también eligen el pudín de tofu que se vende en la calle. Son frescas, deliciosas y muy ricas en ingredientes. Además de la sal general y el glutamato monosódico, también hay soja dorada frita, salsa de soja, maní en polvo, cebolla verde picada, menta, chile en polvo, aceite de sésamo y aceite de pimienta. Revuelva suavemente, el aroma es pleno y cuando se mantiene en la boca, es delicado, suave y hermoso. También hay rollitos de primavera, que son diferentes a los del norte. Cómo hacerlo es sencillo. Basta con utilizar un trozo de masa muy fino, envolverlo con zanahoria rallada y sumergirlo en agua especial. La masa es suave y fragante, y los rábanos rallados son crujientes y dulces.

En invierno, el clima en Zhaotong es frío y las verduras y frutas son muy dulces. Sentado en mi escritorio, todavía puedo recordar el sabor de esas deliciosas comidas.

Cuando se trata de mi ciudad natal, siempre hay un sinfín de palabras de elogio y un sinfín de recuerdos. Este es el sabor de mi ciudad natal: calidez y amabilidad. Mi Zhaotong, su sabor, mi nostalgia.