En segundo lugar, por la influencia de la geografía (cada capital de provincia tiene New Oriental) y de las tendencias de repostería occidental (como pan, postres, tartas, etc.). ), las tasas de matrícula también varían mucho.
Como escuela de formación de West Point, un personal docente sólido es indispensable. Sólo cuando el personal docente sea lo suficientemente fuerte podremos realmente brindar capacitación y atraer a muchos estudiantes para aprender. Por lo tanto, la Nueva Escuela de Cocina Oriental se estableció hace 34 años y su solidez y reputación son obvias para todos los estudiantes.
La producción de bollería occidental no puede separarse de suficientes materias primas. En el proceso de elaboración de repostería occidental es inevitable seguir experimentando y desperdiciar materiales. En este momento, una escuela de pastelería occidental profesional debería tomarse la molestia de proporcionar a los estudiantes materiales de producción en lugar de poner excusas para negarse. Si una escuela de formación de West Point no puede resolver los problemas de los estudiantes de manera oportuna en lo que respecta al suministro de materiales, difícilmente se la puede llamar profesional.
En resumen, una escuela de formación profesional de pastelería occidental debería cumplir las condiciones anteriores. Por supuesto, hay otro punto clave: los alumnos que reciben formación todavía esperan encontrar un buen trabajo después de graduarse. Por lo tanto, una escuela de formación de pastelería occidental de buena reputación debe comprometerse a resolver los problemas laborales de los estudiantes, enseñarles más habilidades prácticas, mejorar las habilidades profesionales de los estudiantes y ayudarlos a realizar sus ideales.