Ya no se puede ver a Bai Jimo en la zona donde vivo ahora; los bollos de cerdo estofados están hechos de carne de cerdo y no los he comido en muchos años. He estado comiendo Lingbao Roujiamo y Tongguan Roujiamo en los últimos dos años.
Comencemos con el primer bollo al vapor de Baiji, alrededor de 1996. Yo estaba en la escuela secundaria y en la escuela vocacional en ese momento. No iba a casa después de la escuela al mediodía y comía detrás de los grandes almacenes en el mercado de Shanghai. Los bollos al vapor de Baiji con guarniciones (brochetas de tofu, gluten, piel de tofu, algas marinas, etc.) cuestan 1 yuan (los bollos al vapor eran grandes en ese momento y los platos eran suficientes). Bollos al vapor Baiji, 2 yuanes cada uno. En ese momento, rara vez estaban dispuestos a "comer carne" y siempre querían ahorrar 1 yuan para jugar.
Los bollos de cerdo estofados generalmente solo usan tortas de semillas de sésamo comunes y la carne es principalmente "cabeza de cerdo estofada". Alrededor del año 2000, los amigos de mis padres venían a casa a tomar algo y siempre les gustaba ir al mercado de verduras a comprar cabeza de cerdo estofada y pasteles de sésamo. Cada vez es un gran bizcocho de semillas de sésamo con cabeza de cerdo estofada por dentro, que está delicioso.
Llevo varios años comiendo Tongguan Roujiamo y Lingbao Roujiamo. En 2017, fueron a Xi'an específicamente para comer Roujiamo. Los bollos al vapor de Tongguan Roujiamo son "secos, crujientes, crujientes y fragantes", y la carne es grasa pero no grasosa.
La hamburguesa china es una comida cómoda y rápida. Mientras compras, no quieres ir a un restaurante a comer. Tienes un panecillo al vapor y te lo comes mientras caminas. Si no quiero salir a comer al mediodía, les pediré a mis compañeros que vuelvan con un panecillo de carne después de cenar; si llego tarde al colegio, compraré un panecillo y me lo comeré en el autobús; , etc.
Tengo que admitir que el Roujiamo es realmente delicioso y muy popular entre el público. Este es un bocadillo muy popular. Sin embargo, la segunda reflexión también es larga. Pensé en abrir una tienda de Roujiamo y ganar dinero dominando el arte del Roujiamo. Sí, así es, eso es ganar dinero para ti mismo. ¿Por qué dices eso? Déjame decirte lo que pienso:
En primer lugar, hay mercado para las hamburguesas en China. Roujiamo es amado tanto por hombres como por mujeres de todas las edades y no es grasoso. Amado por estudiantes de todo el país.
Segundo: Simple y fácil de operar. Es muy fácil aprender Roujiamo, siempre y cuando lo practiques repetidamente. La principal forma de aprender habilidades para los refrigerios en Roujiamo es practicar cada vez más y practicar la clase de práctica de Roujiamo.
Tercero: domina la técnica de Roujiamo y podrás abrir una tienda y un puesto. Muy gratis, sin restricciones. El snack Roujiamo de Shaanxi siempre es popular y la comida es la primera prioridad para la gente. Es una gran idea aprender a hacer hamburguesas chinas. ?