Cuando las personas llegan a la mediana edad, prefieren recordar. Un comentario casual, un vídeo corto repentino o una meditación después de la lluvia otoñal pueden traernos un recuerdo amargo o dulce del pasado.
Con reminiscencias de la escena de la cosecha de otoño en mi infancia, era un video corto que reproduje mientras estaba acostado en el balcón el sábado por la tarde. En el vídeo, un grupo de mujeres cosecha arroz con cuchillos en los arrozales dorados; al otro lado, varios hombres agitan el arroz que las mujeres acaban de cortar y lo arrojan al cubo de mezcla rodeado de bloques. Una, dos, tres veces... bang, bang, bang... el sonido es sonoro, rítmico y la textura es bang.
Al ver el vídeo, vi la escena de mis padres cosechando arroz cuando yo era niño.
“Arroz al vapor en julio y medio”. Este es un proverbio que circulaba mucho en mi ciudad natal cuando era niño, y también es una "canción popular" de la que mi padre habla a menudo. Sólo cuando crecí me di cuenta de que el significado principal de este proverbio es que alrededor de la mitad del séptimo mes lunar es la temporada para que madure el arroz, y puedes usar mijo recién cosechado para batir y cocinar el arroz al vapor en lugar de cocinarlo al vapor. arroz para el "Festival de los Fantasmas" en el inframundo.
Mi ciudad natal es una "bahía seca" que depende del cielo para su sustento. Sólo en años lluviosos se pueden plantar algunas plántulas secas. Por eso, en un año de buena cosecha de arroz, todas las familias están muy felices.
El poder de la naturaleza siempre es sorprendente. Cada año, en julio y medio, la estación correspondiente es principios de otoño, con brisas frescas por la mañana y por la tarde, sol abrasador al mediodía y rocío ocasional por la mañana.
Papá siempre está muy feliz frente a los dorados campos de arroz. Sacó el balde de mezcla y lo limpió temprano, lavó la cerca, preparó cuchillos, contrató ayudantes con anticipación o ayudó a sus vecinos a cosechar primero y cambió de trabajo con anticipación. Una vez fijada la fecha de cosecha, mi padre comprará carne y verduras con antelación, y mi hermano y yo nos tomaremos uno o dos días libres para ayudar a nuestra madre a cocinar.
El sonido de "bang" y "bang" de los barriles mezcladores llegó desde los campos de arroz, y supimos que la cosecha había comenzado oficialmente. Después de un tiempo, mi padre y mi tío, que me ayudaron, llevaron el arroz goteando a casa y lo extendieron sobre la mesa de secado para que se secara. Mi hermano y yo nos tomábamos el tiempo de darle la vuelta al mijo varias veces, esperando que se secara lo antes posible para poder comer un delicioso arroz blanco lo antes posible.
En aquellos años, las comidas de nuestra familia a veces se hacían temprano y otras veces tarde. No importa la mañana o la noche, tan pronto como alguien comienza a cosechar, otros no están muy lejos. Si hay varias personas cosechando al mismo tiempo, el sonido de los cubos que se agitan en el valle irá y vendrá, junto con las risas de la gente, ¡formará un hermoso himno pastoral de la cosecha!
Hoy en día, algunos campos de arroz de mi ciudad natal se han convertido en estanques de peces y huertos. Incluso si unas pocas personas cultivan arroz, la trilla está totalmente mecanizada. El sonido del cubo de mezclar ha desaparecido de mi ciudad natal durante muchos años y se ha convertido en un recuerdo polvoriento para muchas personas. Afortunadamente, la información de la red desarrollada ha dejado atrás el pasado y ha sido testigo de los cambios de los años, y también ha hecho que los viajeros de lejos sin darse cuenta sientan una profunda nostalgia.
El tiempo vuela, el tiempo vuela. Sin saberlo, a principios de otoño de un año, en las nuevas y prósperas zonas rurales, varias cosechadoras de arroz reemplazaron los pesados y lentos barriles de mezcla, y la mecanización reemplazó la fuerza física. Este es el progreso de la sociedad y el evangelio del pueblo chino. ¡Aprecia los años sin el sonido de los barriles mezcladores! ¡Aprecia la vida feliz ganada con tanto esfuerzo!
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Editor jefe: Bimo Shujuan
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