La actitud del Ministerio de Educación ante la introducción de platos preparados en las escuelas

La actitud del Ministerio de Educación hacia la introducción de alimentos cocinados en las escuelas es la siguiente:

1 Según la agencia de noticias Xinhua el 22 de septiembre, el jefe del departamento correspondiente del Ministerio de Educación declaró que el partido. y el gobierno conceden gran importancia a la seguridad alimentaria en las escuelas y están muy preocupados por el crecimiento saludable de los estudiantes. Los padres quieren que sus hijos coman alimentos verdes, seguros y nutritivos en la escuela.

2 Después de la investigación, dado que actualmente no existe un sistema de estándar unificado, un sistema de certificación, un sistema de trazabilidad y otros mecanismos de supervisión efectivos para los platos preparados, debemos ser muy cautelosos con los "platos preparados que ingresan al campus" y debemos. no promoverlos al campus. El 23 de septiembre, muchos padres de estudiantes dijeron al periodista Jim que elogiaban la posición de los jefes de los departamentos pertinentes del Ministerio de Educación y las razones por las que se oponían a la introducción de platos preparados en las escuelas.

3. Principalmente por consideraciones de seguridad alimentaria: por un lado, me preocupa que se agreguen varios aditivos a los platos preparados, por otro lado, me preocupa la condición higiénica de los platos preparados; platos. "Si no hay apertura, transparencia y supervisión, cada vez que se agregue un vínculo intermedio, habrá otro riesgo", dijo Fan Xiudi, director del Centro de Investigación de Evaluación Educativa de la Universidad de Tongji, que los niños son la esperanza de las familias y el futuro del país.

4. Toda la sociedad está prestando atención a si lo que comen los alumnos en el colegio es sano, nutritivo y delicioso. Aunque las partes interesadas pueden demostrar teóricamente que las "verduras precocidas en las escuelas" tienen muchos beneficios y una calidad garantizada, la gente corriente no puede juzgar "a simple vista" la calidad de "las comidas que comen en la boca de sus hijos".

Una descripción general de los platos preparados es la siguiente:

1. Los platos preparados se refieren a platos que han sido lavados, cortados, combinados y procesados. Se envasan y conservan de diversas formas, como congelación o envasado al vacío. Los consumidores solo necesitan cocinarlos o abrirlos directamente para comerlos, lo cual es conveniente, eficiente y estable. La comida preparada incluye comida lista para comer, comida caliente, comida cocida y comida cocida.

2. Los alimentos listos para comer se refieren a productos preparados previamente que se pueden comer directamente después de abrirlos; los alimentos preparados se refieren a los alimentos que solo se pueden comer calentados; ha sido procesado relativamente profundamente (cocido o frito) y envasado. Es un material semiacabado que se puede almacenar refrigerado o a temperatura ambiente y se puede poner inmediatamente en la olla y condimentar con condimentos.

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