Recomendar varios libros sobre elaboración de vino.

Plantación de uva y elaboración de vino (No. 4, 1988) F839

Categoría: Revista antigua

Autor: Instituto de Investigación de la Uva del Vino de Shandong, Asociación de la Industria de la Uva de Shandong

Publicado Empresas: Instituto Provincial de Investigación de la Uva de Vino de Shandong, Asociación Provincial de la Industria de la Uva de Shandong.

Notas de conferencias sobre tecnología de producción de licores (suplemento a la tecnología cervecera)

Categoría: Categoría de vida

Autor: Departamento editorial de tecnología cervecera

Editorial: Instituto de Investigación de la Industria Ligera de Guizhou.

Técnico superior en elaboración de licores: libro de texto nacional unificado para la evaluación de habilidades vocacionales en la industria cervecera (prueba) (incluido el correo terrestre de China continental)

Categoría: ciencia, tecnología de ingeniería

Autor: Asociación de la Industria de Bebidas Alcohólicas de China, etc.

Editor: Asociación de la Industria de Bebidas Alcohólicas de China, etc.

Suplemento de notas de conferencias sobre tecnología de producción de licores (tecnología cervecera)

Categoría: ciencia, tecnología de ingeniería

Autor: Departamento editorial de tecnología cervecera

Empresa publicada: Instituto de Investigación de la Industria Ligera de Guizhou.

Informe completo sobre la elaboración de cerveza sustituta

Categoría: Libro de referencia

Autor: Equipo editorial "Substitute Brewing"

Editor: Editorial Substitute Brewing Equipo

Materiales de elaboración de cerveza seleccionados (15)

Categoría: ciencia, tecnología de ingeniería

Autor: Grupo de colaboración de tecnología cervecera Gansu

Editor: Grupo de Cooperación en Tecnología Cervecera de Gansu

Conferencia sobre microbiología en la producción cervecera [Mimeógrafo 16]

Categoría: Categoría de vida

Autor: Tecnología cervecera de la empresa de la industria alimentaria provincial de Hunan. Curso de formación

Editor: Desconocido

Productos originales disponibles en el mercado que le enseñan a elaborar vino con materias primas (calidad auténtica de best seller)

Categoría: Vida Categoría

Autor: Editores: Ding Yuqun y Zhou Tong.

Editor: Hubei Science and Technology Press

Vea la descripción de la versión de tapa dura de la 26ª edición del "Quanyi Winemaking Research Book" en los inicios de la República de China. Algunos contenidos de elaboración de cerveza incluyen envío certificado.

Categoría: Libros antiguos de la República de China

Autor: Laboratorio Industrial Central del Ministerio de Industria

Brewing Daqu (introducción al proceso de elaboración de cerveza)

Categoría: Ciencia, Tecnología de ingeniería

Autor: Xing Yueming

Editor: Henan Science and Technology Press

Revista cervecera "Guía de producción de cerveza- Parte 2 "Wenquan Categoría técnica 16 abierta 16-B20, 7,5% subcubierta nueva, pequeña e incompleta.

Categoría: Ciencia, Tecnología de Ingeniería

Tecnología de cultivo y procesamiento de uvas para vino //Nueve páginas en el interior.

Categoría: Ciencia, Tecnología de Ingeniería

Autor: Zhai Heng et al.

Editor: China Agriculture Press

"Tecnología de elaboración de licores" " 》(en coautoría de expertos enológicos de Henan, el precio de una botella de buen vino, vale la pena dominar la esencia de la elaboración del vino)

Categoría: Ciencia, Tecnología de ingeniería

Autor : Guo Zongwu, Xing Sunfu, Xiyu

Editor: Henan Science and Technology Press

Método de elaboración casera (85 productos)

Categoría: Categoría de estilo de vida

Autor: (inglés) Traducido por Rodney·, Zhang·et al.

Editor: Tianjin Science and Technology Translation and Publishing Company

Proceso de elaboración de cerveza, equipo de destilación de alcohol autóctono, estampado con el sello de la oficina de la empresa de producción del Departamento de Comercio de la provincia de Jilin, 1958 , 1ª edición, 1, fotografía adjunta 2 abierta.

Categoría: Integral, Otros

Autor: Editor de Light Industry Press

Editor: Light Industry Press

Producción Nacional de Vinos de Frutos Rojos Información del seminario de tecnología

Categoría: Ciencia, Tecnología de ingeniería

Autor: Yao Yingtai

Editorial: Zhengzhou Winery

Original japonés: Uva experimental Enciclopedia (tres volúmenes en total, el segundo volumen trata sobre la elaboración del vino) publicada en la primera edición en Showa 7, este libro no participa en la tarifa del paquete preferencial de 060904.

Categoría: Libros antiguos de la República de China

Autor: Primera parte: Métodos de cultivo, Segunda parte: Teoría de las especies individuales, Segunda parte: Métodos de elaboración de cerveza, con una gran cantidad de fotos.

Editor: El segundo volumen presenta la elaboración de cerveza, los ingredientes, etc. con base en Europa.

Análisis de elaboración de cerveza 32-Mecanismo abierto 6-5 Estantería

Categoría: Ciencia, Tecnología de ingeniería

Unidad del autor: Instituto de Ciencias de la Elaboración de Cerveza de Shanghai, Universidad del Personal de la Oficina de Granos de Shanghai .

Editor: Departamento editorial de ciencia y tecnología "Condimentos y alimentos no básicos"

Investigación química [Japón] [La tapa dura de 1930 contiene pólvora, gas venenoso, elementos asfixiantes, elaboración de sake y oro -Cobre plateado plateado... ]

Categoría: Libros antiguos de la República de China

Autor: Departamento editorial de Sanshengtang

Editorial: Departamento editorial "Sanshengtang"

University Series Brewing Credit Theory Volumen 2 Alcohol, cerveza, vino, vino Shaoxing, vino destilado, salsa de soja, vinagre, tofu [Historia de las dinastías Shang y Zhou]

Categoría: Antiguo Libros de la República de China

Autor: Chen

Editorial: Commercial Press