¿Cuál es la relación entre la cultura turística y los servicios hoteleros?

La disciplina de gestión turística son dos disciplinas bajo la disciplina de primer nivel de administración de empresas. La gestión turística es una nueva disciplina que estudia la gestión turística. Con la integración económica internacional y la adhesión de China a la OMC, la economía y la industria turística de China se han convertido en la parte más dinámica de la economía nacional de China y del sistema económico e industrial mundial. La especialización en gestión turística es una especialización integral en la intersección del turismo, la gestión y la cultura. Su objetivo es formar profesionales de alto nivel con experiencia en gestión turística que puedan participar en la gestión turística y la gestión empresarial moderna en departamentos administrativos turísticos de todos los niveles, empresas e instituciones turísticas y diversas empresas.

Aunque esta disciplina apareció en nuestro país hace menos de 20 años, con el rápido desarrollo de la economía y la cultura social y la continua expansión de los intercambios con el exterior, la industria turística de nuestro país se ha desarrollado rápidamente y no sólo se ha convertido en un componente importante de la industria terciaria de nuestro país, en aspectos importantes, también ha formado un nuevo punto de crecimiento económico, por lo que existe una necesidad urgente de talentos de gestión con conocimientos de humanidades, geografía y economía. Es en este contexto que la disciplina de gestión turística se desarrolló gradualmente y se convirtió en una disciplina importante en el sistema disciplinario de administración de empresas.

El alcance de la investigación de esta disciplina se centra en la gestión de empresas turísticas, el desarrollo turístico y el marketing turístico, los servicios y gestión de exposiciones y otros campos empresariales. La especialización en gestión turística en esta sección está orientada a la industria del turismo moderno de acuerdo con el desarrollo de la situación del turismo, cultiva talentos orientados a aplicaciones de alta tecnología que apoyan la línea del partido y satisfacen plenamente las necesidades de la primera línea de producción. gestión y servicio en términos de moralidad, inteligencia, cuerpo y estética. Sobre la base de poseer los conocimientos teóricos básicos y los conocimientos profesionales necesarios, los estudiantes se centran en dominar las habilidades y destrezas básicas para el trabajo práctico en guías turísticos, agencias de viajes, atracciones turísticas, tiendas de compras turísticas y otros campos. , y tener buena ética profesional y profesionalismo. Dirección de investigación edite este párrafo 1. Gestión de Empresas Turísticas

La dirección de la gestión de empresas turísticas parte de las características de las empresas de servicios turísticos y estudia las teorías, métodos y aplicaciones de la gestión de empresas turísticas. Los contenidos principales incluyen: teoría básica de la gestión de empresas turísticas; características de la demanda turística y combinación de servicios turísticos; gestión grupal de hoteles y agencias de viajes; comparación de la cultura y la ética de los servicios turísticos; Gestión de empresas turísticas chinas y extranjeras: el sistema organizativo y las políticas industriales de la gestión de la industria turística, la situación actual y la reforma institucional de la gestión de la industria turística de mi país y la gestión de empresas turísticas.

2. Desarrollo turístico y marketing turístico

La dirección del desarrollo del mercado turístico y el marketing turístico incluye investigaciones especiales sobre el marketing de empresas turísticas y el marketing de destinos turísticos. El marketing de empresas turísticas estudia principalmente las leyes del mercado turístico y las características de los productos turísticos; la teoría, los métodos, las estrategias y las tácticas del marketing de empresas turísticas. El marketing de destinos turísticos analiza los patrones de movimiento del mercado de destino desde la perspectiva de los sistemas espaciales turísticos modernos y lo combina con el análisis general de la gestión de destinos para investigar y formular estrategias de marketing turístico regionales específicas, planes de marketing y planes de control de marketing.

3. Servicio y gestión de exposiciones

La dirección del servicio y gestión de exposiciones incluye las teorías y métodos básicos del servicio y gestión de exposiciones, la familiaridad con el proceso de organización de conferencias y exposiciones, la exposición. práctica, marketing de exposiciones y servicio al cliente, gestión de recintos, diseño de stands, construcción de ingeniería, transporte de exposiciones, servicios comerciales, limpieza de exposiciones, eliminación de basura, servicios de catering, conceptos de marketing de exposiciones, organización de exposiciones, control de costes, servicios de exposiciones, publicación periódica de datos de investigación e informes, gestión de marketing de exposiciones, gestión de contratistas de servicios de exposiciones. Puestos profesionales y técnicos en este sector: guías turísticos, comentaristas de lugares escénicos, personal de I+D y marketing de productos turísticos, personal de planificación y desarrollo de lugares escénicos.

Puestos comerciales: planificación, planificador de rutas de viajes, personal de ventas externo.

Puestos directivos: personal financiero de turismo, directores de agencias de viajes, directores de hoteles, editores principales de cursos, gestión turística, negocios de guías turísticos, conocimientos básicos de guías turísticos, políticas y regulaciones turísticas, negocios de agencias de viajes, gestión de agencias de viajes. , gestión de catering, gestión de recepción y salas, simulación y guías turísticos in situ, geografía del turismo chino y psicología del turismo. Operación y gestión de agencias de viajes, marketing turístico, inglés turístico, contabilidad turística, gestión hotelera, introducción al turismo, cultura turística, desarrollo y gestión de recursos turísticos, planificación y gestión de lugares escénicos, seguridad turística, gestión de recursos humanos de empresas turísticas, ecoturismo, Países de origen turístico, atractivos turísticos. Edite este párrafo sobre el establecimiento del Yulin College de la Universidad de Shanxi.

Universidad Agrícola de Jiangxi, Universidad de Yanbian, Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing, Universidad de Finanzas y Economía de Yunnan, Universidad de Pekín, Universidad Renmin de China, Universidad del Noroeste, Universidad de Nankai, Universidad de Chang'an, Universidad de Finanzas y Economía, Universidad de Jilin, Universidad de Shandong, Universidad Normal de Qufu, Universidad de Yunnan, Universidad de Economía y Derecho de Zhongnan, Instituto de Turismo de China, Universidad Normal del Este de China, Universidad Sun Yat-sen, Universidad de Hainan, Universidad Normal del Sur de China, Universidad de Sichuan, Sichuan Universidad Agrícola, Universidad de Finanzas y Economía del Suroeste, Universidad de Nacionalidades del Suroeste, Universidad Normal de Fujian, Escuela Vocacional de Turismo de Zhejiang, Universidad Normal de Mongolia Interior, Universidad de Dalian, Universidad de Nacionalidades de Dalian, Universidad de Heilongjiang, Universidad Normal de Anhui, Universidad de Nacionalidades de Yunnan, Sudeste Universidad, Universidad Oceánica de Zhejiang, Universidad de Yanshan, Instituto de Tecnología de Guilin, Instituto de Gestión Hotelera de Qingdao, Instituto de las Tres Gargantas de Chongqing, Facultad de Economía y Gestión.

Código Profesional y Denominación Profesional Código Profesional: 110206

Denominación Profesional: Gestión Turística

Características Profesionales y Requisitos de Formación

Estudiantes de esta especialidad Estudiar principalmente las teorías y conocimientos básicos de la gestión moderna, estar capacitado y ejercitado en los métodos generales de gestión, las cualidades y habilidades básicas de los gerentes, dominar las teorías, técnicas y métodos de gestión modernos, y tener las habilidades básicas de planificación, coordinación, organización y Toma de decisiones.

Los graduados deben tener los siguientes conocimientos y habilidades:

① Dominar las teorías y conocimientos básicos de la gestión turística;

Dominar los aspectos cualitativos y cuantitativos del turismo y investigación de gestión de empresas turísticas Métodos de análisis cuantitativo

③ Conocer las directrices, políticas y regulaciones para el desarrollo del turismo en mi país y comprender las tendencias de desarrollo de la industria turística

(4) Ser capaz de utilizar con habilidad tecnología informática avanzada y herramientas del idioma inglés;

⑤ Dominar los métodos básicos de recuperación de literatura y consulta de datos, y tener la capacidad de investigar y resolver problemas de forma independiente.

Sistema escolar y requisitos de créditos

El sistema escolar estándar es de cuatro años y el período de estudio es de 3 a 6 años. Completa 167,5 créditos.

Otorgamiento de títulos

Licenciatura

Vínculos de enseñanza práctica

Incluyendo inspecciones integrales de atracciones turísticas, pasantías de cursos profesionales, encuestas sociales, graduación pasantías, etc. , un total de 20 semanas. La inspección integral de los atractivos turísticos se organiza en el octavo semestre (abril); la encuesta social se organiza en las vacaciones anuales; la pasantía de graduación se organiza en el séptimo semestre (julio-65438 + octubre). Las prácticas de cursos profesionales las organizan los propios profesores de cursos profesionales.

Cultivo de la calidad cultural

Aprovechar las ventajas multidisciplinarias de las universidades integrales, integrar y optimizar los cursos de humanidades y ciencias sociales, y mediante el establecimiento razonable de cursos optativos públicos y profesionales y la mejora de los segundos aulas, Para permitir a los estudiantes mejorar su alfabetización cultural. Las medidas específicas son las siguientes:

Proporcionar conferencias multidisciplinarias;

Invitar a expertos y figuras famosas para presentar tendencias académicas de vanguardia nacionales e internacionales;

Establecer diversas sociedades estudiantiles y realizar diversos

Realizar salones de lectura para intercambiar experiencias;

Establecer conexiones e intercambios con estudiantes extranjeros

Utilizar sitios web del campus, publicaciones literarias, clases Los carteles y otros soportes brindan a los estudiantes un foro para la autoexpresión, el debate académico y el intercambio de ideas.

Cultivo de capacidades innovadoras

1. Fortalecer la orientación docente. Los instructores deben prestar atención al cultivo de la conciencia innovadora de los estudiantes, inspirarlos a analizar los problemas existentes en el desarrollo del turismo moderno en la enseñanza profesional y exigir las contramedidas correspondientes para mejorar la capacidad de los estudiantes para analizar y resolver problemas. Céntrese en temas de vanguardia, temas candentes y debates académicos en la investigación turística y cultive la capacidad de los estudiantes para pensar de manera diferente.

2. Fortalecer el cultivo de la capacidad de aprendizaje basado en la investigación de los estudiantes. Guíe a los estudiantes para que aprovechen al máximo la información y los libros académicos, y se concentren en enseñar métodos de aprendizaje científico y métodos de investigación de proyectos. Indique a los estudiantes que presten atención a la redacción de artículos para fortalecer sus habilidades de escritura y seleccione algunos artículos estudiantiles de alta calidad para publicarlos en revistas oficiales.

3. Prestar atención a la enseñanza práctica y cultivar las habilidades innovadoras de los estudiantes. Aprovechar al máximo los vínculos de enseñanza práctica, como la capacitación en simulación de habilidades profesionales, las pasantías de cursos y las pasantías de graduación, para organizar a los estudiantes para que lleven a cabo actividades de diseño como la planificación turística, el diseño de rutas turísticas y la planificación de publicidad turística para cultivar las habilidades innovadoras de los estudiantes.

4. Establecer “charlas de expertos” en el plan docente. Invitar a expertos y profesores influyentes de la región y del país a impartir conferencias especiales sobre importantes cuestiones teóricas y tendencias de desarrollo académico en la investigación turística, para que los estudiantes puedan aceptar nuevos conceptos, nuevas perspectivas y nuevos métodos en la investigación turística. Si es posible, organice a algunos estudiantes para que asistan a seminarios académicos.

Condiciones de graduación y explicaciones necesarias

Los estudiantes completaron 167,5 créditos, aprobaron el examen CCT provincial de primer nivel, cumplieron con los estándares escolares para el nivel 4 de inglés y cumplieron con el examen nacional de salud física estudiantil. estándares en educación física. Solo podrán graduarse aquellos que aprueben la pasantía de graduación y la tesis de graduación. Actualmente, 17 grupos internacionales de gestión hotelera han invertido o gestionado hoteles de alta estrella en Shanghai. La industria hotelera continúa expandiéndose, al igual que la necesidad de talento. Cada año se necesitan miles de talentos en gestión hotelera internacional. Dentro de tres años habrá 800 hoteles en Beijing y existe una fuerte demanda de talentos de alto nivel en gestión hotelera. Editor profesional de gestión hotelera Esta sección es una de las diez industrias más populares del mundo, y los talentos sénior en gestión hotelera han sido escasos en todo el mundo. En los últimos años, el talento en gestión hotelera ha escaseado en el mercado internacional de talentos. Dado que los Juegos Olímpicos de Beijing 2008, la Exposición Mundial de Shanghai 2010 y cada vez más eventos internacionales a gran escala se llevarán a cabo en China, la demanda de profesionales en turismo y administración hotelera en China también está aumentando, por lo que no hay que preocuparse por cuestiones de empleo. Se espera que para 2010, los talentos de alta dirección hotelera se conviertan en la clase mejor pagada más popular en el lugar de trabajo. Los empleados nacionales de hoteles son en su mayoría personas bien remuneradas. Los gerentes de hoteles ocupan el sexto lugar entre las profesiones que pagan diez millones de dólares en China. Los hoteles y el turismo se convertirán en la columna vertebral de la industria de servicios de Shanghai. Actualmente, 17 grupos internacionales de gestión hotelera han invertido o gestionado hoteles de alta estrella en Shanghai. La industria hotelera continúa expandiéndose, al igual que la necesidad de talento. Cada año se necesitan miles de talentos en gestión hotelera internacional. Dentro de tres años habrá 800 hoteles en Beijing y existe una fuerte demanda de talentos de alto nivel en gestión hotelera. 1. Objetivos y requisitos de capacitación Edite este párrafo. Esta especialización cultiva profesionales secundarios orientados a las aplicaciones técnicas y vocacionales que apoyan la línea básica del Partido, se adaptan a las primeras líneas de producción, construcción, gestión y servicios, y están desarrollados integralmente moral, intelectual, física y estéticamente. Se requiere que los estudiantes dominen las teorías básicas de la gestión económica, conocimientos básicos de hotelería, restauración y turismo, y tengan capacidades básicas de gestión y servicios en hoteles. Después de graduarse, los estudiantes van principalmente a hoteles, pensiones y casas de huéspedes para realizar tareas de gestión básica, catering, servicio de habitaciones, etc.

Esta especialización se enfoca en cultivar la calidad integral de los estudiantes, principalmente aprendiendo conocimientos básicos de gestión económica y teoría hotelera. Esta especialización se centra en la formación de habilidades. Durante el período de estudio, los estudiantes recibirán capacitación en hoteles, restaurantes y pasantías en habitaciones de huéspedes. 2. El editor de los cursos principales presenta la gestión hotelera, la gestión hotelera moderna, la psicología hotelera, la introducción al turismo, la gestión y el servicio de recepción, la gestión y el servicio de catering, los platos y bebidas, el inglés hotelero, el marketing hotelero moderno, la gestión financiera del hotel, el servicio y la gestión de conferencias. , servicios y gestión de recreación. 3. Habilidades y direcciones laborales que los graduados deben dominar Editar este párrafo 1. Tener integridad, perseverancia, dedicación, ética profesional responsable y espíritu de trabajo en equipo;

2 Tener buenos conocimientos profesionales básicos y capacidad de autoaprendizaje y una. sentido de innovación empresarial;

3. Dominar los conceptos de servicio modernos y comprender las tendencias de desarrollo de la industria de servicios moderna

4. habitaciones, catering, recreación y otros departamentos;

5. Conocer los lineamientos, políticas y regulaciones para el desarrollo de la industria hotelera de mi país;

6. capacidades de servicio de la recepción del hotel, habitaciones, catering, recreación, exposiciones, etc.;

7. Fuerte manejo de computadoras, expresión escrita, habilidades de comunicación interpersonal y ciertas habilidades profesionales de expresión en idiomas extranjeros.

Después de graduarse, los estudiantes pueden desempeñar los siguientes trabajos: varios hoteles, restaurantes, porteros de hoteles, recepcionistas, personal de servicio de habitaciones de varias empresas de viajes y departamentos de gestión de turismo; gestión de pisos, gestión de vestíbulos, consultas, exposiciones y otros trabajos; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y hoteles se dedican a negociaciones comerciales y servicios de enlace externo; los departamentos comerciales de varios hoteles, restaurantes y hoteles se dedican a investigaciones de mercado e inteligencia; y servicios de información.

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