Solo la producción de hortalizas de alta calidad puede aumentar en gran medida el valor añadido de las hortalizas. Dado que las tarifas de certificación de las hortalizas verdes están relacionadas con la cantidad de variedades, no se recomiendan. para solicitar la certificación de hortalizas verdes para muchas variedades. Puede solicitar directamente la certificación de hortalizas orgánicas. Las verduras libres de contaminación son más nutritivas, más sabrosas, más seguras, más saludables, contienen menos productos químicos, no contienen ingredientes modificados genéticamente durante el proceso de producción y son beneficiosas para el medio ambiente y la ecología. La producción orgánica fomenta el uso de materiales naturales, una fertilización adecuada y. riego.
Para cultivar hortalizas verdes, tomemos como ejemplo los huertos rurales. Para cultivar repollo, elija colza con buena resistencia a las enfermedades. Antes de plantar hortalizas, debe aplicar estiércol de corral, nivelarlo y comenzar a sembrar. , y agua, se puede cosechar la col china cuando tenga unos 20 centímetros de largo. Se debe tener cuidado y desinfectar desde la etapa de selección de semillas. El manejo debe realizarse según el tipo de siembra, incluyendo diferentes métodos de tratamiento en las diferentes estaciones. En caso de sequía e inundación, el fertilizante es principalmente fertilizante orgánico y se debe hacer bien la prevención y el control de plagas y enfermedades.
Realizar un manejo de temperatura y humedad en la etapa de plántula en base a los requerimientos óptimos de temperatura y humedad para el desarrollo de las plántulas de hortalizas. Las plántulas deben tener tallos gruesos y cortos y entrenudos cerrados; las hojas deben ser grandes y gruesas, las hojas deben ser de color verde oscuro, deben estar libres de enfermedades, plagas de insectos y daños, el vivero debe estar desinfectado; del cultivo anterior se debe eliminar. La fertilización se basa principalmente en fertilizantes orgánicos, complementados con otros fertilizantes; principalmente fertilizantes de componentes múltiples, complementados con fertilizantes de un solo elemento, principalmente a base de fertilizantes básicos, complementados con abonos; Limite la aplicación de fertilizantes químicos y aplíquelos de forma selectiva. Los fertilizantes químicos deben usarse junto con los fertilizantes orgánicos. Durante el proceso de cultivo, se deben utilizar plenamente condiciones como la luz, el calor, el agua y el aire. un ambiente propicio para el crecimiento vegetal. Condiciones ambientales que no son propicias para la aparición de plagas y enfermedades. Como acolchado, cultivo por injerto, cultivo sin suelo y otras tecnologías.
El Pakchoi se siembra en otoño e invierno desde finales de agosto hasta principios de septiembre. En primavera también es necesario secar la tierra durante una semana para aumentar la temperatura del suelo. 20 a 30 días después de la siembra, algunas plántulas crecerán bien, serán tiernas y deliciosas y se podrán comer. La siembra se puede realizar unos 30 días después de la siembra.