Recuerdos de la colección de ensayos

Texto: Yang Xiaoguang

Imagen: Source Network

Para aquellos de nosotros que nacimos en la década de 1960, los dulces de frutas pueden considerarse un alimento de lujo en el mundo infantil de la mayoría de las personas y tienen una gran tentación. para nosotros como niños. ¿Puedes creerlo? ¡Conservé durante medio siglo los dulces que no soportaba comer cuando era niño! No mires estos caramelos que se han convertido en "grumos duros". No son llamativos. ¡Son caramelos de frutas de hace 50 años! Alguna vez fueron cristalinos, como un cristal brillante. A medida que pasaba el tiempo, todavía conservé, cuidé, bebí y probé cuidadosamente la belleza, la calidez y la dulzura en mi memoria.

Cuando era niña, mi abuela me llevaba a Qinhuangdao para celebrar el Año Nuevo con mis padres todos los años. Mis tíos y tías que venían a verme siempre me regalaban uno o dos dulces. Estos envoltorios de dulces estaban empapados en dulces y no podía soportar comerlos. Los guardé uno por uno, los llevé a mi ciudad natal en Shajiatuo, condado de Changli, y los recogí cuidadosamente en un frasco. En mi tiempo libre lo saqué y lo conté con cuidado. Mi corazón es como estos coloridos dulces de frutas, llenos de pura alegría. Soy realmente codicioso. Saqué uno y me lo metí en la boca, porque no quería masticarlo todo de una vez. Siempre disfruto chuparlo con azúcar en la boca. La dulzura se va extendiendo poco a poco, y luego la miel es dulce para el corazón y se desborda en el rostro. Mi vida infantil es larga y larga...

Me gusta agarrarme de la falda de mi abuela y seguirla paso a paso para broncearme. No solo puedes ver la emoción en la gran fiesta, cortar la grasa de cerdo por 50 centavos e irte a casa para gastar tu energía, sino que también puedes molestar a tu abuela para que compre dulces de frutas por 10 centavos, 20 centavos y 3 yuanes. en la pequeña tienda al lado de la comuna. El primer tipo de caramelo con el que entré en contacto fue una especie de gominolas envasadas de forma sencilla, del tamaño de una semilla de soja, enrolladas en rollos con papel de celofán transparente, coloridas y bonitas. La abuela también me compró caramelos, envueltos en celofán, con cinco caramelos cada uno por sólo treinta centavos. También hay un caramelo en rodajas de naranja, que tiene la misma forma y sabor que las rodajas de naranja. Más baratos que los dulces de frutas, sólo dos yuanes por centavo. Tiene un sabor agrio y dulce.

Además de los caramelos de frutas, también recuerdo las torres de caramelos que repartían los médicos descalzos de la brigada según la cabeza de cada niño. Divida una vez en primavera, otra en otoño y divídalo en tres trozos a la vez. Este cono de azúcar se utiliza para eliminar las lombrices intestinales. En aquella época, las condiciones sanitarias en las zonas rurales eran muy malas y el agua potable procedía de grandes pozos que no habían sido desinfectadas ni filtradas. Por lo tanto, los niños están incluidos en el programa médico de la cooperativa rural y son vacunados contra los nematodos dos veces al año. En ese momento, los niños no tomaban medicamentos fácilmente. Mientras los tomaran, era muy útil. Después de tomarlo el primer día, las lombrices saldrán al segundo o tercer día. Utilizado como insecticida, consideramos que este azúcar agrio tiene un sabor "delicioso" debido a su sabor dulce.

Después de comer los dulces de frutas, no podía soportar tirar los envoltorios de los dulces pelados, pero los recogía y los guardaba juntos, a menudo sacándolos para disfrutarlos. Algunos de los envoltorios de caramelos de colores están manchados de azúcar y es necesario remojarlos en agua, luego lavarlos con un cepillo pequeño para "desazúcarlos"; algunos de los envoltorios de caramelos están arrugados y es necesario extenderlos con cuidado y presionarlos con un; tarro de cristal.

Los envoltorios de caramelos sólo se pueden recoger en la zona urbana de Qinhuangdao, y los niños rurales no pueden comer caramelos cuando regresan a casa. Una forma es recogerlo al borde de la carretera, otra forma es intercambiar con las pequeñas langostas de al lado.

Cuando era niño, comía la mayoría de los dulces de frutas. Aunque como menos dulces preciados como croquetas de maní, melaza de sorgo, pasteles de gambas y caramelo de conejo blanco, todavía tengo algunas impresiones en mi memoria. La mayoría de los envoltorios de dulces son papel encerado común, que tiene buenos efectos a prueba de agua y humedad. También hay papel de celofán, papel kraft y papel de aluminio. En los días en que no hay dulces para comer, jugar con envoltorios de dulces de colores puede satisfacer mi apetito. Al mismo tiempo, parecía estar lleno.

El azucarero de los recuerdos contiene momentos inolvidables de la infancia como caramelos de frutas. Cada vez que sacas uno y te lo llevas a la boca, habrá una dulzura familiar que estimula tus papilas gustativas, llena tu corazón y te hace sonreír. Gracias a los dulces de frutas de nuestra infancia, nuestra generación ha probado un poco de dulzura y nos ha dado esperanzas y pensamientos para una vida mejor en el futuro durante esos días difíciles y pobres en los que no podíamos satisfacer nuestras necesidades de comida y ropa.