Las preferencias gustativas de los neozelandeses han cambiado significativamente en los últimos años, volviéndose cada vez más exigentes. Porque los neozelandeses a quienes les encanta viajar viajan al extranjero, prueban muchas comidas nuevas y las introducen en China. A los neozelandeses les encanta entretener a familiares y amigos, y a menudo los invitan a comer en casas de amigos. La mayoría de los invitados deberán traer sus propios platos, como ensaladas, filetes, salchichas, etc., además de su propia cerveza.
Como miembro de la Commonwealth of Nations, la dieta de Nueva Zelanda ha estado dominada durante mucho tiempo por el bistec, las patatas fritas, el repollo, el pescado y el tocino. Las mismas verduras asadas y hervidas, así como los pudines después de las comidas, siguen siendo alimentos básicos en los pubs y pueblos hasta el día de hoy. Sin embargo, las características del país de inmigrantes también han traído nuevos cambios en la dieta de Nueva Zelanda. Las especias y técnicas culinarias traídas por inmigrantes de Asia y otros lugares han permitido ahora que la cocina neozelandesa incorpore técnicas culinarias de otros países, creando platos elaborados con alimentos preparados localmente.
Desayuno nutritivo: pescado + patatas fritas +? ¿Mamet? Salsa + Cereal Fun
Lo primero de lo que quiero hablar es del fish and chips, que en realidad son auténticos snacks británicos. Debido a que Nueva Zelanda se encuentra en el Océano Pacífico, entre Australia y la Antártida, y tiene ricos recursos pesqueros, aquí se utiliza el bacalao para freír filetes de pescado y patatas fritas. Este tipo de pescado queda elástico, refrescante, crujiente y duro después de freírlo, y muy delicioso. Además, todos los trozos de pescado frito y las patatas fritas se envuelven en papel de periódico después de freírlos, lo que les da un sabor único.
El pan del desayuno se elabora con una salsa llamada. ¿Mamet? . La primera vez que lo comí, pensé que sabía un poco raro, como lamer una puerta de hierro oxidada. Sin embargo, ¿se dice que esto? ¿Mamet? La mantequilla es un alimento rico en nutrientes, rico en hierro y muchas otras vitaminas y, en comparación con la mantequilla de maní y la mermelada, no contiene grasa y es muy saludable. Muchos niños aquí desayunan leche helada y tostadas con mantequilla.
Cuando se trata de otras opciones de desayuno, los cereales son naturalmente populares. La avena debe remojarse en leche helada para que tenga un sabor delicioso. Una vez que está caliente, desaparece lo crujiente y se acaba la diversión de comer cereal. Naturalmente, existen muchos tipos de cereales. Desayuno variado. , un desayuno al estilo suizo, que consiste en frutas secas y copos de maíz envueltos en una capa de yogur. Se vende en muchos supermercados de Shanghai y es adecuado para personas que hacen dieta. Puede agregar frutas según su propio gusto. También hay varios cereales con sabor a frutas, principalmente para atraer a los niños. También hay cereales orgánicos de alta gama, que naturalmente tienen un precio más alto, pero mucha gente todavía los consume. Hay un cereal especial que comprime granos en forma de pétalos en forma de gofre. Ya sea que lo comas seco, remojado en leche o con abejas, siempre queda muy crujiente.
Almuerzo y cena: sencillos por un lado y animados por el otro.
Cuando almorzamos en Nueva Zelanda, todo el mundo puede hacerlo, ya sea tomar un sándwich o sushi, o sentarse y comer una comida seria, que no es más que pasta o comida china. Se omitió aquí. También hay muchas personas a las que les gusta almorzar pastel, que es un pastel con cáscara vacía. El relleno es principalmente de carne, un poco como los pasteles de luna de carne chinos.
La gente aquí suele cenar chuletas de cordero a la parrilla y filetes. El número total de ovejas y vacas en Nueva Zelanda es mayor que la población, y la calidad de la carne de vacuno y de cordero se encuentra entre las mejores del mundo. Antes de que se firmara el acuerdo de cooperación entre el Reino Unido y la UE, Nueva Zelanda era el mayor exportador de productos lácteos y de carne vacuna y ovina. La carne de res y de cordero aquí son masticables pero no duras, jugosas y delicadas. El sabor es muy bueno, el cordero no huele a cordero y es muy fácil de cocinar. Podrás reponer hierro, llenar tu estómago y disfrutar de una comida deliciosa. Normalmente, cuando comes en un restaurante, la pierna de cordero estará en el menú. Una vez pedí una pierna de cordero para compartir con mis amigos en un restaurante junto a la playa. La vista al mar y la comida son el paraíso en la tierra. La barbacoa debe acompañarse de vino tinto. Nueva Zelanda produce muchos vinos excelentes, pero yo personalmente prefiero el vino. La calidad del vino blanco de Nueva Zelanda es definitivamente comparable a la de algunos vinos franceses y el precio no es caro. Vale la pena mencionar aquí que el Sauvignon Blanc de Marlborough es ligeramente diferente al vino blanco de Nueva Zelanda, siendo más afrutado. A la hora de beber vino blanco hay que maridarlo con carnes blancas. También me gustaría mencionar los mejillones y las ostras. Los mejillones de Nueva Zelanda son grandes, pero no tienen una textura áspera ni tienen un fuerte olor a pescado. Siempre me mantengo alejado de las ostras, pero las ostras de Nueva Zelanda son frescas, jugosas y muy refrescantes. En particular, las ostras de Island Bay, en el extremo norte de Auckland, son uno de los platos imprescindibles, acompañadas de una copa de vino blanco y una buena opción para cenar.