Polygonatum odorifera tiene cicatrices obvias, parece una cabeza de pollo o jengibre, tiene marcas de viruela en su sección transversal y es pegajoso. Nutre el qi y el yin, y es bueno para la salud.
Polygonatum [fuente] es el rizoma de la planta herbácea perenne Liliaceae Polygonatum polygonatum, Polygonatum polygonatum o Polygonatum polygonatum. Según las diferentes formas de los materiales medicinales, se le conoce comúnmente como "Pogonaceae", "Pogonaceae" y "Rhubarb Jing".
[Origen] Polygonatum se produce principalmente en el noreste de China, norte de China y otras regiones, Polygonatum multiflorum se produce principalmente en las provincias centrales y del sur, Polygonatum yunnanensis se produce principalmente en Guizhou, Yunnan, Guangxi y otras provincias. . [Cosecha] Lo mejor es excavar en otoño. Quitar los tallos y raíces fibrosas del suelo, lavarlos, escaldarlos con agua hirviendo o cocerlos al vapor hasta que penetren por completo y secarlos al sol o al horno.
[Forma del material medicinal] Polygonatum es cónico irregular, con una cabeza grande y una cola delgada, con forma de cabeza de pollo, de 3-1,0 cm de largo, 0,5-1,5 cm de diámetro, de color blanco amarillento a amarillento. -Marrón en la superficie, translúcido, tela llena de finas arrugas y conexiones onduladas, marcas de tallo en forma de disco, marcas de raíz en forma de puntos, dura, no fácil de romper, marrón claro en sección transversal, ligeramente córnea, mayormente de color blanco amarillento
Ligero olor, sabor ligeramente dulce, pegajoso. Polygonatum gingivalis tiene forma nodular, tiene ramas cortas y parece jengibre. Largo 2-18 cm, ancho 2-4 cm, espesor 1-1,5 cm.
La superficie es rugosa con evidentes marcas de raíces fibrosas verrugosas. La cicatriz del tallo tiene forma de disco cóncava.
La esencia de ruibarbo se presenta en forma de grumos o cuentas gruesas, de más de 10 cm de largo, 3-6 cm de ancho y 2-3-6 cm de espesor. Cada nódulo radicular tiene una cicatriz en el tallo, que tiene forma de disco, con una periferia cóncava y un centro sobresaliente.
Lo mejor es que sea grande, gordo, amarillo y transparente en sección transversal. [Procesamiento] Tome las materias medicinales crudas, elimine las impurezas, lávelas, humedézcalas ligeramente hasta obtener una dureza moderada, córtelas en rodajas gruesas y séquelas al sol.
Preparación del Polygonatum sibiricum: Tomar Polygonatum sibiricum, lavarlo, cocinarlo al vapor repetidamente hasta que el interior y el exterior estén húmedos y negros, cortarlo en rodajas gruesas y secarlo. Después de cocinar al vapor, se eliminan los efectos secundarios en la garganta y se potencia el efecto nutritivo.
Vino 100 kilogramos de Polygonatum japonica, lávalo, agrega 20 kilogramos de vino de arroz, mezcla uniformemente, ponlo en un frasco u otro recipiente adecuado, ciérralo, ponlo al baño maría, toma agua y cocine a fuego lento, gírelo una vez por la mitad, hasta que se acabe el vino, el color sea oscuro y húmedo y el sabor sea entumecido, luego sáquelo, córtelo en rodajas y séquelo. Una vez elaborado, el vino es nutritivo pero no grasoso y tiene el efecto de desbloquear colaterales.
El poligonatum y el etanolato preparados son de color negro y brillante, con el centro de color marrón oscuro, textura suave y sabor dulce. [Ingredientes] Polygonatum contiene extracto de tabaco, moco, quinonas, almidón y azúcar.
Los rizomas de Polygonatum contienen glucósidos cardíacos. [Naturaleza y sabor, distribución de meridianos] Dulce y plano, ingresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones.
[Función] Tónico, nutritivo del yin y humectante de los pulmones. Se utiliza para síntomas como deficiencia de yin y sequedad de los pulmones, tos seca sin flema, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, mareos, deficiencia del bazo y falta de alimentos, y debilidad física después de una enfermedad.
[Nombre de la receta] Licor de Polygonatum y Polygonatum [Uso y dosificación] Hierva 9-30 g de Polygonatum sibiricum y guárdelo en un lugar ventilado y seco, a prueba de humedad y moho. [Precauciones] No debe ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y humedad excesiva, resfriado moderado y diarrea, y flema, humedad y estancamiento de qi.
Los métodos de procesamiento de Polygonatum incluyen Polygonatum de frijol negro, Polygonatum de rehmannia caliente y Polygonatum de miel.
¿Dónde se produce Polygonatum en China?
Distribución del hábitat de Polygonatum japonica: Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Shanxi, Shaanxi, Mongolia Interior, Ningxia, Gansu (este), Henan, Shandong, Anhui (este), Zhejiang (noroeste).
Polygonatum crece principalmente en bosques, arbustos o lugares con sombra en laderas, a una altitud de 800-2800 metros. También se encuentran en Corea del Norte, Mongolia y Siberia oriental de la Unión Soviética.
Además, Polygonatum odorata tiene un sabor dulce y refrescante. Su rizoma carnoso es espeso y contiene gran cantidad de almidón, azúcar, grasas, proteínas, caroteno, vitaminas y otros nutrientes. Comer carne cruda guisada puede satisfacer el hambre y también puede usarse para estar en forma. Puede duplicar la fuerza de una persona, llenar los músculos y fortalecer la médula ósea, lo cual es muy beneficioso para el cuerpo.
Datos ampliados:
Polygonatum se divide en tres variedades: 1. Polygonatum (comúnmente conocido como Polygonatum) se produce principalmente en el noreste de China, Shandong, Henan, Hebei y otros lugares. 2. Polygonatum (comúnmente conocido como ruibarbo) se produce principalmente en Yunnan, Guizhou, Guangxi, Vietnam, Myanmar y otros lugares.
3. Polygonatum (comúnmente conocido como Polygonatum) tiene la mejor calidad y se produce principalmente en Hunan, Guizhou, Anhui, Zhejiang y otros lugares, Hunan tiene una superficie de plantación relativamente grande y también vende alimentos. y especialidades turísticas. Polygonatum es una variedad auténtica y una variedad de indicación geográfica. En Qingyang, Anhui, el Jiuhua Polygonatum también se vende como especialidad turística.