En pleno siglo XXI, esta situación parece haber comenzado a cambiar. En abril de 2004, la revista estadounidense "Forbes" seleccionó "Las marcas corporativas más valiosas de los Estados Unidos". PepsiCo se ubicó entre las diez primeras con un valor de 56,1 mil millones de dólares, superando por primera vez a Coca-Cola, que siempre lo ha sido. orgulloso del valor de su marca. Para PepsiCo, empresa que alguna vez pidió a Coca-Cola que la adquiriera, es sin duda "la venganza de un caballero nunca es tarde en diez años" y es un hermoso cambio de rumbo.
De hecho, además del conocimiento y la reputación de la marca, el valor de la marca también refleja el potencial de desarrollo futuro de una empresa, así como la confianza del público y del mercado en la empresa. En términos de ingresos operativos netos en los últimos tres años, Pepsi-Cola, que tiene más productos, siempre ha estado por delante de Coca-Cola, y su tasa de crecimiento promedio de alrededor de 5 es mucho más alta que la de esta última. Desde 2001, el precio de las acciones de PepsiCo ha aumentado un 20%, mientras que los precios de las acciones de sus rivales no han cambiado significativamente. Además de ser el conocido fabricante de Coca-Cola, PepsiCo, propietaria de Frito-Lay, es también el mayor productor mundial de snacks como patatas fritas. En el año fiscal 2003, los ingresos por ventas de PepsiCo aumentaron en 8, alcanzando los 27 mil millones de dólares estadounidenses, y el beneficio operativo aumentó en 65.438.000, alcanzando los 5,8 mil millones de dólares estadounidenses, convirtiéndose en una de las cuatro empresas de alimentos y bebidas más grandes del mundo. En la actualidad, la empresa tiene un desarrollo equilibrado en bebidas carbonatadas, bebidas no carbonatadas, snacks y otros departamentos, lo que muestra el potencial para un desarrollo sostenible a largo plazo, mientras que Coca-Cola solo ha logrado éxito en el mercado de bebidas carbonatadas.
La persona que lleva a PepsiCo al éxito en las batallas de mercado una y otra vez es Steve, el presidente y director ejecutivo de PepsiCo, de 55 años. Steve Raymond. CEO, asumió el cargo en mayo de 2001. Se graduó de la Academia Naval de los EE. UU. en 1970, sirvió en la Marina de los EE. UU. durante cinco años y luego recibió un MBA de la Universidad de Virginia. Raymond se unió a Pizza Hut de PepsiCo en 1984 y se convirtió en el director ejecutivo de la tienda dos años después. Raymond fue transferido a Frito-Lay, la unidad de producción de alimentos más importante de PepsiCo, en 1992. A través de una serie de medidas de promoción y gestión, PepsiCo ha ocupado el 60% del mercado de patatas fritas en Estados Unidos. Durante su mandato, los snacks de Pepsi también experimentaron la etapa de desarrollo más rápida. Nueve de las 10 marcas de snacks más vendidas en los supermercados son propiedad de Frito-Lay International, que aporta el 40% de los beneficios de la empresa. En 1999, Raymond fue ascendido a presidente y director de operaciones de PepsiCo.
Aprovechando la situación y transformando la salud.
De hecho, si analizamos el desarrollo de PepsiCo en los últimos años, el entorno de su mercado externo no es fluido. Además del debilitamiento de la economía global, los funcionarios gubernamentales de salud y bienestar y el público están cada vez más preocupados por las dietas no científicas. Los defensores de la lucha contra la obesidad siguen culpando a los fabricantes de alimentos puramente calóricos y bebidas cargadas de azúcar, como McDonald's y PepsiCo. Como gigante cuyos productos son principalmente bebidas carbonatadas, papas fritas y otros alimentos ricos en calorías, PepsiCo enfrenta enormes desafíos.
Durante muchos años, Coca-Cola persigue "la delicia en uno", mientras que Pepsi-Cola aboga por "el anhelo del infinito". El primero enfatiza la "eternidad clásica" y el segundo enfatiza "la pasión y los sueños".
Pepsi-Cola siempre ha sido amada firmemente por los jóvenes que buscan la independencia con su posicionamiento de marca lleno de personalidad y pasión, pero ahora la gente quiere salud además de personalidad y sabor. Raymond es muy consciente de estos cambios en el mercado. No escapó a las críticas del mercado sobre los problemas de salud de los alimentos de Pepsi, pero adoptó una actitud positiva para promover el desarrollo de Pepsi en una dirección saludable. Dijo: "Esta es una oportunidad para que nuestro negocio crezca. Muchos ejemplos de la industria han demostrado que buscar productos y estilos de vida saludables tiene mejores beneficios comerciales. Los consumidores quieren comprar alimentos preparados más saludables y de mejor sabor, por lo que Pepsi-Cola y Whole Foods La industria debe cambiar para satisfacer las demandas de los consumidores".
Desde 2001, Raymond ha estado trabajando para relanzar más de 50 de los productos de alimentos y bebidas de la empresa "para su salud". Sostuvo que el departamento de I+D de Frito-Lay debería esforzarse más en la investigación de snacks saludables. Quitaron las grasas trans dañinas de las galletas y las papas fritas, convirtieron los aceites grasos en aceites vegetales durante el proceso de producción y agregaron ingredientes nutricionales saludables como brócoli, zanahorias y tomates. En mayo de este año, Pepsi-Cola también lanzó una nueva serie de productos bajo las marcas Doritos y Tostitos, que se producirán con proteína de soja y tendrán un sabor refrescante.
En términos de bebidas, Pepsi-Cola promueve vigorosamente el producto mejorado de Coca-Cola: Diet Pepsi. Para mejorar el sabor bajo en azúcar de la cola, los investigadores también agregaron sabores de vainilla y limón. Recientemente, PepsiCo está a punto de lanzar un nuevo producto: Pepsi Edge. Tiene la mitad de calorías que la Pepsi normal, pero sabe igual que la Pepsi normal. ¿Katie?, vicepresidenta de marketing de bebidas, Pepsi-Cola Norteamérica? Katie Lacey dijo: "A algunos consumidores no les gusta el sabor de la Coca-Cola Light, por lo que están dispuestos a renunciar a todos los productos de Coca-Cola. PepsiCo Edge está creada especialmente para estos consumidores. Con ella, estos consumidores beben Coca-Cola baja en calorías, También podemos disfrutar del sabor de una Coca-Cola normal”.
La Tropicana Juice Company, que fue adquirida por Pepsi ya en 1998, es más propicia para la promoción de conceptos de salud de Raymond. Dole, una marca propiedad de Tropicana, utiliza naranjas, manzanas, uvas y otras materias primas frescas totalmente naturales y es muy apreciada por las personas que buscan una vida saludable. La marca también es muy conocida en China. Menos de un año después de convertirse en director ejecutivo, Raymond lideró la adquisición de Quaker Qats. El contenido mineral de Gatorade, la principal línea de productos de bebidas deportivas de Quaker, es bastante consistente con el concepto de bebidas saludables.
Además de trabajar duro en productos y RD, Raymond también demostró la defensa de los conceptos de salud de Pepsi ante la sociedad a través de otros medios, como producir programas de televisión para promover el estilo de vida "Move America" de Pepsi e invitar a algunos Kenneth , conocido como el padre del fitness aeróbico, el Dr. Cooper o Dean, ¿quién aboga por comer alimentos bajos en grasas? Expertos de renombre como Ornish asesoran a los investigadores de la empresa.
A través de diversos esfuerzos, Raymond y PepsiCo convirtieron con éxito crisis y desafíos en nuevas oportunidades, haciendo que la imagen de PepsiCo sea más fresca y saludable. El mercado también reaccionó positivamente a los ajustes de Pepsi-Cola: las ventas de productos alimenticios Frito-Lay aumentaron un 30% en el tercer trimestre de 2003, y en todo el año las ventas de sus productos alimenticios naturales superaron los 6.543,8 mil millones de dólares. . La revista American Fortune y el British Financial Times la calificaron como "la empresa más admirada de la industria de bebidas de Estados Unidos" y "la empresa de alimentos y bebidas más admirada del mundo", respectivamente.
Compra y venta, céntrate en el núcleo
Durante el proceso de desarrollo, PepsiCo siempre ha otorgado gran importancia al efecto de vinculación de múltiples marcas para maximizar este efecto. utilizó una gran cantidad de estrategias de fusiones y adquisiciones.
Históricamente, PepsiCo adquirió Frito-Lay del 65438 al 0965. Esta empresa posee marcas como Layers, Doritos y Cheetos, y entre sus productos se encuentran papas fritas naturales, galletas de camarón, aros de maíz, obleas, tortas de mijo, etc. Desde 1977, PepsiCo ha adquirido tres restaurantes de comida rápida: Pizza Hut, Taco Bell y KFC, y una vez superó a McDonald's para convertirse en el restaurante de comida rápida más grande del mundo.
En 1998, PepsiCo adquirió Tropicana Beverage Co., Ltd., propietaria de la serie de jugos Dole 100. Ahora, confiando en la sólida red de ventas de PepsiCo, Tropicana se ha convertido en el mayor operador y fabricante de jugos de marca del mundo, con productos distribuidos en 63 países. Estas marcas tienen grandes sinergias bajo el paraguas de PepsiCo.