1. Seguridad de las fuentes de alimentos: Necesitamos garantizar la seguridad de las fuentes de alimentos. Esto incluye comprender los procesos de cultivo, reproducción y producción de alimentos y si cumplen con las leyes y estándares pertinentes. Para diferentes tipos de alimentos, como los orgánicos y los verdes, debemos prestar atención a sus métodos de producción, los tipos de fertilizantes y pesticidas químicos utilizados y si han sido certificados por organizaciones autorizadas.
2. Seguridad en el procesamiento de alimentos: Debemos prestar atención al proceso de procesamiento de alimentos. La seguridad del procesamiento de alimentos afecta directamente a la calidad y seguridad de los alimentos. Por lo tanto, necesitamos saber si la empresa procesadora de alimentos tiene calificaciones legales y licencias de producción, y también debemos prestar atención a si su entorno de producción, tecnología de producción y control de calidad cumplen con los requisitos.
3. Seguridad en el almacenamiento y transporte de alimentos: También debemos prestar atención al almacenamiento y transporte de alimentos. Durante este proceso, los alimentos se contaminan fácilmente con el ambiente externo y se deterioran. Por lo tanto, debemos garantizar que los alimentos se puedan conservar en condiciones higiénicas, secas, ventiladas y de baja temperatura durante el almacenamiento y el transporte. También debemos prestar atención a si la vida útil y el método de almacenamiento de los alimentos cumplen con los requisitos.
Lema de seguridad alimentaria:
1. La seguridad alimentaria es responsabilidad de todos y * * * construir juntos una vida mejor.
2. Garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de las personas.
3. Supervisión estricta para garantizar la seguridad de las mesas del comedor y tranquilizar a los consumidores.
4. Compre alimentos seguros, manténgase alejado de los alimentos problemáticos y manténgase saludable todos los días.
5. Rechazar la falsificación, mantener la seguridad alimentaria y construir una sociedad honesta.
6. La seguridad alimentaria comienza desde mí y la vida saludable comienza desde la mesa del comedor.
7. Presta atención a la seguridad alimentaria, cuida la salud de tu familia y disfruta de una vida feliz.
8. Tratar los alimentos conforme a la ley y hacer de la seguridad alimentaria una responsabilidad común de todas las personas.
9. Adherirse a la supervisión científica, promover la seguridad alimentaria y crear juntos un futuro mejor.
10. La seguridad alimentaria no es un asunto menor. Suenan las alarmas para proteger la salud y compartir una vida feliz.