Las astas de alce, también conocidas como astas de alce, son las antiguas astas de hueso de los alces machos de la familia de los ciervos. Siempre ha sido un valioso material medicinal chino con un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene funciones afrodisíacas, reponedoras de esencias, fortalecedores de los músculos y nutritivas de la sangre. [1] Sin embargo, debido a la extinción del alce moderno, su uso se vio obligado a detenerse y hay muy pocos informes sobre las astas de los alces en el país y en el extranjero. El alce es un animal raro protegido de primer nivel en China. Actualmente, hay más de 1.000 alces en el Centro de Experimentos Ecológicos de Alces de Beijing, Dafeng en Jiangsu, Shishou en Hubei y otros lugares. Su reproducción a gran escala proporciona una fuente para la restauración medicinal de las astas de los alces. Debido a que sus astas se caen naturalmente después del cambio de cuernos, y se caen una vez al año a partir del alce de segundo año [3], hay un suministro suficiente de medicamentos. En la actualidad, hay toneladas de cuernos que se caen naturalmente y existe una necesidad urgente de desarrollarlos y utilizarlos. Con el fin de desarrollar y utilizar racionalmente la asta de alce, una valiosa fuente medicinal, este artículo analiza el estado de la investigación y las perspectivas de desarrollo y utilización de la asta de alce.
1 La historia medicinal de las astas de alce
Las astas de alce se vieron por primera vez en "Doctores famosos" y se utilizaron principalmente en libros de medicina de las dinastías pasadas. "Bielu" dijo: "Las astas de alce son dulces y no tóxicas. Puede curar la parálisis, detener el sangrado y reponer el qi". [4] Meng Wei dijo: "Tonifica la médula, repone la sangre, calienta la cintura y las rodillas, Afrodisíaco, color agradable, cura la atmósfera y "Marido". "Nutre el yin y nutre la sangre, y tiene el mismo efecto que la cornamenta de ciervo. La base teórica de la eficacia tradicional de la cornamenta de alce ha sido controvertida y ha sido el centro del debate". entre los médicos en el pasado se ha centrado principalmente en la teoría del yin y el yang. Aunque los médicos antiguos creían que las astas de los alces eran beneficiosas para nutrir el yin, existen muchas teorías diferentes. "Las astas de alce siempre se usan en uniforme y son la Great Ocean Road". "El pegamento para cuernos hervido es mejor que el pegamento blanco", dijo Shi Zhen: "La asta de ciervo complementa el Yang Qi y es adecuada para personas con esencia de riñón derecho insuficiente". La asta de alce nutre el yin ", adecuado para personas con deficiencia de sangre en el riñón izquierdo. Este es un secreto de la época. Aunque se han utilizado los métodos anteriores, no se han desarrollado, por lo que la gente tiene opiniones diferentes, y también es Dijo que "las personas con deficiencia de yin e hiperactividad de yang deberían evitarlo". ""Propiedades y usos medicinales" dice: "Puede reponer el yin en el yang. "Cumpleaños de Li:" Los antepasados dijeron: las astas de los ciervos son yang y los cuernos de alce son yin. Una manada de ciervos venció a un alce y una manada de alces venció a un ciervo. Debes saber que la naturaleza de los alces y los ciervos, en conjunto, son cosas cálidas y nutritivas" [5, 6]. Wang et al. [7, 8] basándose en la teoría del síndrome de la medicina tradicional china y la investigación farmacológica moderna, Se utilizó el síndrome de deficiencia de Yin y el síndrome de deficiencia de Yang, respectivamente. El modelo de ratón se utilizó para medir las diferentes respuestas de diferentes animales modelo a las astas de alce y las astas. Creía que los cuernos de alce son el tratamiento principal para el síndrome de deficiencia de yin, y su teoría de eficacia y La base material de la medicina tradicional china debería tender a nutrir el yin y apoyar al yang, lo que demuestra que la descripción de la eficacia de los cuernos de alce por parte de los médicos antiguos es científica. y razonable, pero tiene ciertos efectos superpuestos sobre los síndromes de deficiencia de yin y yang, y sus efectos no tienen un límite absoluto. Los cuernos de alce tienen una larga historia en la medicina. Hay cinco recetas para las píldoras de asta de leche en el "Taiping" de la dinastía Song. Shenghui Prescription", todos los cuales utilizan píldoras de asta de alce como medicina real. Hay 110 tipos de píldoras de asta de leche en "Qian Jin Fang" de Sun Simiao, decía: "La píldora Mijiao nutre la mente, calma los órganos internos, nutre el La médula ósea, endereza la cintura y los pies, hace que los ojos estén alerta, se vuelve más blanco y más oscuro, y no parece viejo". Uno de ellos es de "Recetas de las tres causas", "Cura cinco impotencias". , piel lenta, sangre seca "vasos vasculares"; por otro lado, las píldoras Pengzu Mijiao "hacen que las personas sean fuertes y jóvenes, sin tensión durante las relaciones sexuales, y tienen fuerza y brillo duraderos". Hay píldoras Erzhi en "Recetas tibetanas Yang Jia", que tienen las funciones de "tonificar la deficiencia, producir esencia, disipar la flema" Tiene el efecto de "aliviar el reumatismo y fortalecer los músculos y huesos". Sin embargo, es "demasiado cálido por naturaleza y sólo es adecuado para personas con deficiencia de Yang, humedad fría y estasis sanguínea". [5]".
El alce era originalmente una especie exclusiva de China. Los médicos chinos lo han utilizado durante más de dos mil años. Durante mucho tiempo, su población salvaje se ha vuelto cada vez más escasa debido a la caza extensiva. A finales de la dinastía Qing, debido a las inundaciones y los incendios, matanzas y saqueos causados por la invasión del país por las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias, la fuente de medicina para los alces se cortó por completo y los cuernos se vieron obligados a dejar de usarse [9. ] En 1986, 39 alces regresaron a su ciudad natal desde el Reino Unido. Se construyó la Reserva Natural Dafeng Elk en la playa de Huanghai en la ciudad de Dafeng, cubriendo un área de aproximadamente 77,333 hectáreas para que los alces vivieran y se reprodujeran. encontrados y liberados en la naturaleza, donde se reprodujeron con éxito de forma natural.
La población salvaje llega a 100. Actualmente, se crían más de 2.000 alces en mi país [10]. El éxito de la tecnología de cría artificial de alces ha garantizado el desarrollo coordinado de los recursos medicinales y el entorno ecológico, y ha proporcionado una fuente para la restauración medicinal de las astas de los alces. A medida que pasa el tiempo, el número de alces será cada vez mayor. Sólo los cuernos que se caen naturalmente se utilizarán como medicina, por lo que no hay necesidad de cazarlos y hay suficiente suministro de medicina. En la actualidad, el número de cuernos que se desprenden de forma natural ha alcanzado varias toneladas y es urgente desarrollarlos y utilizarlos.
2 Estado actual de la investigación sobre las astas de los alces
2.1 Análisis de la composición química de las astas de los alces
Las investigaciones preliminares sobre la composición química muestran que las astas de los alces contienen un Variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, oligoelementos y vitaminas. Los aminoácidos pueden participar directamente en la síntesis de diversas enzimas y hormonas en el cuerpo humano, regulando el equilibrio del metabolismo en el cuerpo humano, mientras que varios oligoelementos influyen en la actividad de diversas enzimas en el cuerpo humano, la síntesis de ácidos nucleicos. ácidos y proteínas, el proceso inmunológico y la reproducción celular, impacto directo o indirecto. Se detectaron dieciocho tipos de aminoácidos hidrolizados en las astas de los alces, con una cantidad total de 31,8, que estaba entre las astas de sika y las astas de ciervo. Se detectaron ocho tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano y la cantidad total fue mayor que la de las astas de sika. El contenido de lisina es 3,2, que es el componente principal de los factores neurotróficos y tiene la función de reparar, activar y regenerar diversos tejidos y células del cuerpo humano [1654] Los resultados del análisis de 23 elementos en las astas de alce mostraron que calcio, sodio, El contenido de azufre, magnesio y potasio está por encima de 1 g/kg, que son macroelementos. Entre los oligoelementos abundan el hierro, el zinc y el aluminio, seguidos del silicio, el estroncio, el boro, el cobre, el manganeso, el cromo y el bario [12]. El contenido de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano (1×10-6g) es 548,00, superior al de las dos astas. Además, el contenido de colesterol en las astas de alce es extremadamente bajo, entre el de las astas de ciervo y el de sika. Su ingesta es inofensiva para el cuerpo humano, y pequeñas cantidades de colesterol se pueden convertir en hormonas sexuales masculinas y femeninas, hormonas adrenocorticales y. vitamina D3 en el cuerpo humano, por lo que puede considerarse El efecto afrodisíaco y de calentamiento de los riñones de las astas de alce también es inseparable de sus trazas de colesterol [11]. Se puede observar que las funciones médicas y de salud de las astas de los alces pueden ser equivalentes a las de las astas de los ciervos, o incluso superiores a las de los ciervos en algunos aspectos, lo que muestra buenas perspectivas de aplicación.
2.2 Efectos farmacológicos de las astas de alce
Los estudios farmacológicos han demostrado que las astas de alce tienen efectos antifatiga, antienvejecimiento, regulan la inmunidad, mejoran la resistencia a las enfermedades y mejoran la condición física. .
Se descubrió que el extracto de etanol de asta de alce puede prolongar significativamente la resistencia a la fatiga y la tolerancia a la hipoxia de los ratones a temperatura ambiente, mejorar la capacidad del cuerpo ante el estrés y puede reducir el daño de los radicales libres del cuerpo bajo estrés. ser uno de sus mecanismos para mejorar la condición física y extender el tiempo de supervivencia. Al mismo tiempo, el extracto puede aumentar significativamente la actividad de SOD relacionada con la oxidación celular en la sangre de ratones modelo envejecidos y reducir el contenido de MDA, lo que indica que puede mejorar la capacidad del cuerpo para eliminar los radicales libres, reducir el daño celular y tisular, y tiene un cierto efecto anti-envejecimiento [15].
El extracto etanólico de asta de alce tiene un cierto efecto regulador sobre la función inmune. Puede aumentar el índice del bazo y reducir el índice del timo en ratones normales. Qin et al. [16] estudiaron más a fondo el impacto del extracto etanólico de asta de alce en la función inmune de ratones normales desde tres aspectos: la función de los macrófagos monocitos y el peso de los órganos inmunes, la formación de hemolisina y la transformación de los linfocitos. Los resultados muestran que el extracto etanólico de asta de alce puede mejorar la función de los fagocitos mononucleares de ratón y promover las funciones inmunes humorales y celulares de los ratones hasta cierto punto, lo que indica que la asta de alce tiene actividad potenciadora del sistema inmunológico y tiene amplias perspectivas de desarrollo y aplicación.
La investigación básica sobre las astas de los alces se llevó a cabo relativamente tarde. En la actualidad, hay pocos informes bibliográficos relevantes en el país y en el extranjero, y se necesitan más investigaciones.