Venta al por mayor y comisión (excepto subastas) de productos agrícolas, cereales y aceites, productos ganaderos y avícolas, productos lácteos, productos acuáticos y productos procesados de los productos anteriores, aditivos alimentarios, condimentos, bebidas y alcohol (excepto subastas), servicios técnicos, servicios de consultoría y negocios de apoyo relacionados con la adquisición de productos agrícolas y secundarios (que no involucran productos de gestión comercial de propiedad estatal, pero sí productos de gestión de cuotas y licencias, las solicitudes se procesarán de conformidad). con las regulaciones nacionales pertinentes)
En el territorio de la República Popular China, quienes se dedican a la venta de alimentos y a actividades de servicio de catering deben obtener una licencia de negocio de alimentos de conformidad con la ley. Estas Medidas se aplicarán a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones y supervisión e inspección de licencias de empresas alimentarias. Información ampliada
Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, debe cumplir con las siguientes condiciones:
(1) Contar con instalaciones de manipulación de materias primas alimentarias y procesamiento, venta y almacenamiento de alimentos que sean acorde con la variedad y cantidad de alimentos que se operan y otros lugares, mantener el ambiente del lugar limpio y ordenado, y mantener una distancia prescrita de lugares tóxicos, nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Contar con equipos o instalaciones de operación que sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que se operen, y contar con los equipos o instalaciones correspondientes para desinfección, aderezo, lavado, alumbrado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores. -a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos;
( 3) Contar con personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar que los alimentos se procesen a partir de alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. Contaminación cruzada y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y sustancias sucias;
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Enciclopedia Baidu-Comida