Hay 12 especies de palometa, entre ellas la palometa plateada, la palometa dorada, la palometa china, la palometa roja, la palometa de cuchillo, la palometa negra, la palometa gris, la palometa espinosa, la palometa de jaula de pollo manchada y la palometa rayada de copo de nieve. palometa de jaula de pollo, palometa de aleta amarilla. La palometa plateada tiene una forma de cuerpo lateral, ovalada y de color blanco plateado, por lo que se llama palometa plateada. En primavera, se mueve hacia el norte desde la parte norte de las aguas de Taiwán hasta la parte norte del Mar de China Oriental. En mayo de cada año, los pescadores se desplazan hacia el norte, hacia zonas de aguas poco profundas, para reproducirse.
Pameta dorada: La pulpa de la palometa dorada es blanca, tierna, deliciosa y deliciosa. Es uno de los peces marinos económicos raros y valiosos de la costa sur. Habita las zonas marinas tropicales, subtropicales y templadas. del Océano Índico, Océano Pacífico y Océano Atlántico.
Pamfreta china: La palometa china se distribuye desde la costa norte del océano Índico hasta Japón así como el mar de China Meridional, el estrecho de Taiwán, el sur del mar de China Oriental y otras aguas. Se desplaza en pequeños grupos y se encuentra. carnívoro. Se alimenta de medusas, ctenóforos, plancton, etc. Como alimento, se puede utilizar como pez comestible.
Pamfreta roja: La palometa roja adulta tiene una aleta dorsal negra y una aleta pélvica brillante con un brillo metálico de color rojo anaranjado. Tiene las ventajas de diversos hábitos alimentarios, crecimiento rápido, gran tamaño, pocas enfermedades y facilidad de uso. pesca, carne gruesa y menos espinas.