1. Situación actual de la industria alimentaria
En los últimos años, el tamaño del mercado de la industria de alimentos funcionales de China ha crecido de manera constante. En 2019, afectada por la introducción de una serie de políticas regulatorias, la industria de alimentos funcionales enfrentó fuertes vientos en contra: la tasa de crecimiento general disminuyó y el tamaño del mercado se redujo. La tasa de crecimiento anual compuesta de 2012 a 2020 es del 9,47%, superando la tasa de crecimiento mundial (3,59%), y las perspectivas de futuro son buenas.
2. Tendencias de la industria alimentaria
A medida que la gente presta cada vez más atención a la salud, los alimentos ecológicos han comenzado a mostrar una tendencia al alza. A diferencia de los alimentos comunes, los alimentos ecológicos se han convertido en una nueva moda bajo el concepto de no contaminación y sin aditivos. Cada vez son más apreciados por los consumidores y tienen una profunda base de consumo en el mercado.
En el futuro, los alimentos ecológicos se basarán en un estricto sistema de estándares, promoverán la construcción de bases de producción estandarizadas para materias primas alimentarias ecológicas de alta calidad y mejorarán vigorosamente las capacidades de supervisión de calidad y seguridad de los productos agrícolas de marca. y mejorar significativamente la competitividad central de las marcas de alimentos ecológicos. Con el avance de la estrategia de desarrollo nacional y la mejora de los niveles de vida, la construcción de marca de los productos agrícolas de mi país se desarrollará en una dirección de alto nivel.
3. Salarios y beneficios
Los alimentos son un bien de consumo de rápida evolución, y los ingresos y beneficios son bajos en todos los aspectos. Si ingresas a una fábrica con una licenciatura, solo puedes tomar la ruta de producción o control de calidad, que es extremadamente dura y difícil de salir adelante. Cuando un maestro ingresa a la fábrica, puede elegir un puesto de I + D, que es mejor que la ruta de producción y control de calidad.
En resumen, los salarios actuales en la industria alimentaria son bajos, pero las perspectivas de desarrollo son buenas, por lo que se debe considerar cuidadosamente al elegir una dirección de investigación.