En Occidente, tenías tu propio plato de comida, pero ahora la comida china se pone en la mesa y la comparten todos. La siguiente es una composición en inglés sobre modales en la mesa que compilé para ti. Espero que te sea útil.
Por supuesto, la principal diferencia en la mesa china son los palillos en lugar de los cuchillos y tenedores, pero eso es simplemente elegante. En un restaurante decente, si sientes que no tienes suficientes palillos, puedes pedir cuchillo y tenedor. La verdadera diferencia es que en Occidente tienes tu propio plato de comida, mientras que en China los platos se ponen en la mesa y todos comparten. Si te invitan a una cena formal, especialmente si el anfitrión cree que es tu primera vez en el país, intentará que pruebes muchos tipos diferentes de platos.
La comida suele comenzar con un conjunto de al menos cuatro platos fríos, seguidos de platos tibios y calientes. Se sirve sopa (a menos que sea en un restaurante de estilo cantonés), seguida de platos principales, que incluyen arroz, fideos y albóndigas. Si quieres que tu arroz combine con otros platos, debes decirlo en el momento adecuado, ya que la mayoría de los chinos terminarán eligiendo el plato principal o omitiéndolo por completo.
Quizás una de las cosas que más sorprende a los visitantes occidentales es que a algunos anfitriones chinos les gusta poner comida en el plato de sus invitados. En las cenas formales, siempre hay palillos y cucharas "comunes" para este propósito, pero algunos anfitriones pueden usar sus propios palillos. Esta es una señal de amistad y cortesía genuinas. Siempre es de buena educación comer. Si no estás comiendo, deja la comida en tu plato.
Los chinos tienden a pedir cantidades excesivas de comida porque les da vergüenza si se comen toda la comida. Cuando hayas tenido suficiente, dilo. De lo contrario, ¡seguirás comiendo en exceso!
Lectura adicional
Por supuesto, la principal diferencia en la mesa del comedor chino son los palillos en lugar de los cuchillos y tenedores, pero esto es sólo un fenómeno superficial. Además, en un restaurante decente, si descubres que no tienes suficientes palillos, puedes pedir cuchillo y tenedor. La verdadera diferencia es que en Occidente tenías tu propio plato, ahora la comida china se sirve en la mesa y es compartida por todos. Si invitas a alguien a una cena formal, especialmente si el anfitrión cree que es tu primera vez en el país, te preparará muchos tipos diferentes de platos.
La comida suele comenzar con un conjunto de al menos cuatro platos fríos, seguidos de carne caliente y verduras como plato principal. La sopa se preparará con arroz, fideos y albóndigas (a menos que sea en un restaurante de estilo cantonés). Si desea que su arroz combine con otros platos, debe decirlo lo antes posible, ya que la mayoría de los chinos eligen su plato principal al final.
Quizás una de las cosas que más sorprende a los visitantes occidentales es que a algunos anfitriones chinos les gusta poner comida en los platos de sus invitados. En una cena formal, siempre hay palillos y cucharas "públicos", pero algunos anfitriones virtuales pueden usar sus propios palillos. Esta es una señal de verdadera amistad y cortesía. Coma siempre los alimentos con educación. Si no se come, ponga la comida en el plato.
Los chinos tienden a pedir demasiada comida porque les da vergüenza si se comen toda la comida. Cuando hayas tenido suficiente, habla. De lo contrario, ¡seguirás comiendo en exceso!
；